十九世纪百货公主 第4节(2/2)

    快销的货物标有红墨水,库存多的商品标有绿色墨水。

    平时客人要买东西,都不能自己亲手挑选,要靠老板从柜上拿了递出来。

    长期存放,依旧会鼓包,漏气受潮,食品会变味。

    黛莉正在罐头货架边上,她都没回过头,只是“嗯。”了一声。

    柜子里面,也没人有功夫仔细擦,丽莎卧病的这段日子,柜子和窗户都积了一层灰。

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    上辈子最开始与合伙人一起干批发商时,要身兼数职。

    换柜子有些不现实,她想着,也只能找点桐油或木蜡来刷刷,稍做补救。

    无论是往窗外倒粪便,还是售卖腐烂食品,这位卫生监督员都有权利罚款,一次几先令不等。

    有点像个银行办事窗口。

    店员要是口才不好,不会推荐,那么一单也卖不了多少东西。

    “你能看得懂这货单了?”

    她将五六种罐头全拿了出来,把批次顺序理好。

    这样的形式,如果店员不熟悉商品,就会手忙脚乱。

    黛莉看了看,自家进的罐头,都来自一家名为佳沃特食品的罐头公司。

    在黛莉看来,这杂货店虽小,却是漏洞百出,到处都是毛病。

    伦敦还存在很多劣质的小型罐头加工厂。

    眼前的店铺区域不大,大约十个平米,门户很小,窗子也又窄又脏,十分阴暗。

    他缺乏经验的摆了一通,将旧日期全压在后排。

    发黄的白纸上,有羽毛笔模模糊糊的字迹。

    不过,不知道看日期这样的小毛病,对于不经常经营店铺的人来说,确实是容易犯的错。

    以免真出什么问题,或者有人故意找茬。

    商品一共有百来种。

    她撩开隔着卖场和楼梯间的布帘子,走了出来。

    上次原身的爸爸弗莱德去进了一些番茄酱和可可粉的罐头回来。

    售卖变质的食品,要是被告到卫生监督员那里,又要罚钱。

    他囫囵两口就吃完了饭,又用一只豁口的瓷杯,泡了一些廉价茶叶里的碎末。

    汉克看见黛莉对着货单在柜子上理货,动作流畅,略有讶异。

    黛莉沉默的计算了一下,照店铺目前的情况下去,这个月收入还要减少。

    反正学校教的那些,上辈子都学会了。

    再说这个货品陈列。

    每个柜一共有十层格子,如果只摆罐头,每层可以摆四十瓶。

    马口铁罐上,贴着印了佳沃特兄弟红色花体字的白纸,瓶底还贴着厂商的地址。

    生产批次数字越小,生产日越久。

    干久了之后,她只需要扫一眼,也就能理解每个人写的单据是按照什么规律了。

    黛莉从雪茄货柜下面的抽屉里找到了货单。

    来自伦敦大都会圣潘克拉教区拜克街a30幢。

    小小的十平米里,高柜台一共有八座。

    现在的罐头食品,通常没有明确的生产日期,但是,厂商会在瓶底标记生产批次。

    上面全是丽莎列的。

    这单子,平时除了丽莎之外的人,一点也看不明白。

    祖父汉克正斜坐在廉价雪茄柜台后面。

    每天都要面对乱七八糟的出货单据,每个人记账的方式都有出入。

    现在总共还有四十六瓶番茄罐头。

    每个月丽莎总给这监督员塞一盒几先令的廉价雪茄做贿赂。

    矮柜台有两座,在这间房里,摆成了一个日字的半包围结构。

    先说卫生条件,这些货柜应该都是二手货,散发着一股闷木头味,有些地方都受潮的快烂了,搞不好还会发霉。

    如果店铺收入覆盖不了房租,她这学确实也就没什么上头了。

    罐头食品包装并不如后世那样规范和严实。


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