北宋小饭馆 第52节(2/2)

    黄樱惊喜道，“正想着东西太多，不好带回去，劳烦娘子了。”

    “小娘子放心，我家鸡子每日都从庄子上收来呢，当日便卖了，便是想要久些也没有的！”

    腌菜还得有大缸，又去孙掌柜铺里买陶瓮。

    鸡子价仍是一文钱一颗。

    黄娘子愁死了，“买恁些菘菜作甚？院里都放不下。”

    黄樱喜滋滋的，“我先买四个，晚些我爹来拉。”

    看在老客面上，孙掌柜收她二百六十文一个。

    做鸡子糕，鸡子不新鲜可不行，蛋黄分不出来。

    “也不能因噎废食呢。单凭咱们几个，只能做这些。”

    黄樱又到菜铺子瞧菘菜。

    黄娘子拄着拐，去戚娘子那两间屋子瞧，这两间朝北，是晒不到日光的，价也比他们家两间便宜些，一间是六百五十文。

    黄樱笑，“夏日里岂不阴凉，最适宜存放。咱们家东西没地儿放啦。价也便宜，再上哪去找这般合适的屋子？就在一个院儿里，也不怕贼偷。”

    这可说到黄娘子心坎上了，她如今最痛恨的就是贼。

    “行。”

    想到自个儿给出的那两百文她便抓心挠肝地难受。

    这也太会做生意了些。

    她打发两个小孩子去那王牙宝家中传话。

    鸡肉八十文一斤。

    价也便宜，一斤菘菜两文钱，萝卜一文钱。

    “还有，娘，咱们家缺人呢，忙不过来了。做了半日桃酥饼，不够卖一个时辰的。”

    这菘菜极耐储存，过冬前收在地窖中，能放好几月。还有萝卜，都是北宋老百姓冬日里最常见的蔬菜了。

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    北宋赁屋要走好一通流程。

    “这屋子忒暗。”她嫌弃。

    黄娘子近日都在琢磨这事儿，但她被偷怕了，压低声音，“雇了人，偷学了去可如何是好？”

    “那便赁下来？”

    路过鸡鸭鹅兔店，她停下，买了两百鸡子和两只宰杀干净的鸡。

    黄樱忙道，“娘，快些将那两间屋也赁了罢。”

    “这算甚麽，小娘子那鸡子糕我也吃，我家小娃娃每日都吵着要呢！真想不到竟是鸡子做的！”

    她每次都要问，“是新鲜鸡子么？那起子放久了的我不要。”

    她到家时，菘菜已送到了。

    想起戚娘子，她便想到被偷空家底的糟心事儿，不由呸了一声，“最好别让我逮到。”

    黄樱立即开始挑，装了满满一辆浪子车。

    黄娘子琢磨，是这个理儿。

    她指挥爹将萝卜和菘菜晾在台矶上，正有太阳呢，“这些菜我要腌呢，且得晾几日。娘注意着天儿，不能淋雨的。”

    给别人卖三百文呢。

    黄樱：“晚了赁出去了，不如今儿便签了契，明儿去官府盖印。”

    真是个没良心的。

    这瓮太大了，足有半人高，一个人抱不住，家里都没地儿放了。

    黄樱倒是不怕他们偷学。这烤甜品、面包，配方稍有不对都做不好，尤其那鸡子糕，每一步都极可能导致失败，不是那么简单的。

    黄樱一句听不懂。

    便是有人将过程都偷学了，便说那打鸡子，她只需将白醋这个关键材料藏着，任他们怎么打，也不可能打发起来。

    爹正忙着卸。

    她要买一百斤菘菜，一百斤萝卜，问店家能不能送到麦稍巷，店家见不远，答应了。

    如今他们家已是刘婆鸡鸭鹅兔店老客，刘婆的儿媳刘娘子笑着将她送出去，“改日小娘子只管上门说一声，我打发店里小儿子送去，不多几步路，不费事。”