七零小炊事兵 第312节(2/3)
严战听了这话,起身给林小棠也夹了一块鱼腹肉,“那会你不是说想吃鱼吗?尝尝看,钱师傅的手艺。”
东食堂的这顿饭吃了很久, 等到最后几个战士抹着嘴巴心满意足地离开时,日头已经偏西了。
第224章 卧蛋挂面
郑团长的肚子早就咕咕直叫了,他也不客气,坐下后连着吃了好几筷子,“嗯,这冬瓜烧得软和不散,虾米提的鲜味儿也正!大热天吃这个最解暑了,空口吃也不齁得慌。”
雷勇忍不住拍手叫好,“没想到钱师傅你这么有文化?鱼水情深说的好,那吃茄子呢?怎么说?”
“那我再添一句,怎么样?”
敞开了吃的还有小七斤,他也跟着沈白薇来东食堂吃喜酒了。
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新兵忍不住也夹了一块,跟着眼睛都亮了,“咦?这黄瓜酸咸正好,怎么还有点鲜甜味呢?吃着可真开胃啊!”
林小棠听到雷勇的话,眼睛一转,急忙道,“我知道,我知道,吃茄子,当然是添福气咯!”
小家伙圆溜溜的眼睛盯着饭桌上的饭菜眨也不眨,手里还紧紧攥着颗没舍得吃得橘子糖,沈白薇时不时夹一块嫩乎乎的鸡蛋塞进儿子嘴里,吃得他小脑袋一点一点儿的。
郑团长说着,忍不住嗅了嗅鼻子,“老远就闻到你们食堂的饭香味了,这茄子看着就油亮入味,味道肯定差不了。”
这副馋嘴的小模样可把同桌的人逗乐了,大家直夸林连长这儿子生得好。
林小棠放下缸子,察觉到身侧投来的目光,她抬头冲严战笑了笑。
七斤吃完了又急吼吼的张开嘴巴,小手指了指,“妈妈,还要吃鸡蛋,好吃。”
林小棠和严战端起杯子和郑团长碰了一下。
那鱼也算是钱师傅的拿手菜了,大鲤鱼先煎后烧,鱼皮完整,鱼肉鲜嫩,酱汁调得恰到好处,咸中带鲜,鲜中带甜,裹在鱼身上,瞧着亮晶晶的,看着就诱人。
雷勇则是把一口拍黄瓜咬得咯吱脆,他冲老王喊话道,“班长,这拍黄瓜不错啊,脆生生的很入味!”
林小棠可没管他们探照灯似的眼神,她淡定地尝了口鱼肉,“嗯,今天鱼塘的鱼很新鲜,煎的火候也到位了,鱼皮不仅没破,还焦香焦香的,钱师傅果然是越来越厉害了。”
雷震夹了块鱼肉,边吃边点头,“这鱼烧得没腥味,肉也嫩得很,酱汁也不咸口!”
这期间碗筷添了好几轮,酸梅汤更是续了好几次, 就连喜馍馍都又蒸了一锅,之前准备的三百多个居然不够吃。
“谢谢团长!”
因为要开会,姗姗来迟的郑团长一进门就接上了话,他满脸带笑道,“希望你们日子红红火火,小两口甜甜蜜蜜!”
雷勇几人齐刷刷地看过来,大家伙心照不宣地对视一眼,哟呵!真是太阳打西边出来了,老大开窍了!竟然还会照顾人了!
他说这话时满脸喜气,忍不住又文绉绉地补充了几句,“今天可是小棠和严参谋大喜的日子,吃鱼吃鱼,鱼水情深,恩爱一生嘛!”
战士们一个个吃得肚皮滚圆, 有人打着饱嗝,有人摸着肚子, 还有人边走边回味。
钱师傅听到这话,忍不住探头笑道,“无鱼不成席嘛!我这红烧鱼可是得了小棠你的亲传,怎么样?我做得还不赖吧?是不是有模有样的?”
今天的红烧茄子确实是一绝,茄子吸足了酱油的咸香,还有一点点猪油的荤香,茄肉炖得入味了,抿一口就化,蒜末的微辛衬着茄子的软糯,咸淡适中,咬下去满口都是茄子的软嫩和咸香,配上白面馒头,真是吸汁又下饭。
“那红烧肉是真绝!软烂入味,甜咸正好,香的人直咂嘴!”
“好!”
郑团长垫巴垫巴肚子,这才端起手边的搪瓷缸子,笑道,“那我就以酸梅汤代酒,敬新人一杯,祝你们百年好合,日子越过越有滋味。”
老兵笑着敲了敲新兵的碗边,“那是,炊事班的糖醋汁调得有门道,咱们夏天就爱吃这个,天热的时候比肉都舒坦。”
严战仰头喝了一大口,酸梅汤凉丝丝的,酸酸甜甜的味道顺着喉咙滑下去,浑身的燥热顿时消散了不少。
说着,他随手塞了块茄子进嘴巴,说话归说话,半点也不耽误他干饭。