七零小炊事兵 第336节(4/4)

    处理干净的猪蹄白生生的，皮紧肉实，看着就新鲜，林小棠将焯好水的猪蹄放入大锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火慢慢炖着。

    灶上的大铁锅咕嘟咕嘟地冒着热气，猪蹄在汤里慢慢翻滚着，汤汁也渐渐变得奶白浓稠，肉香味不断从锅里飘出来。

    此时已经过了午饭的点，但从院子里飘出去的肉香味还是勾得家属院里的婶子大娘们忍不住抽了抽鼻子。

    “哎哟，这谁家炖肉呢？这么香！”对门的大娘正端着盆出来倒水，闻到这浓浓的香味，使劲嗅了嗅。

    “还能是谁家？”隔壁的鲍婶子笑道，“肯定是林研究员家飘出来的，你闻闻这香味真勾人，除了小棠那丫头，咱们院儿里谁还能炖出这么香的肉？”

    “可不是嘛，”另一个嫂子也凑过来搭话，“闻着这味儿，我中午吃的饭都白吃了，感觉又饿了呢，真是闻着就走不动道儿。”

    “人家那手艺真是没得说，”鲍婶子羡慕地说，“一样的肉，一样的食材，人家做出来的就是香，我家那口子吃饭时天天念叨……哎呦，这香味可真浓啊，这可是炖大肉啊？可真会吃！”

    不仅大院里的人惦记，就连林小棠自己也惦记，下午忙活完手头的事儿，她迫不及待地就出了团部大楼，脚步都被平时轻快了几分。

    远远地，林小棠就瞧见等在楼下的严战了，她笑着小跑过去，“严大哥，你今天来的早呢，胳膊今天怎么样了？有没有抽空去卫生室换药？医生怎么说？”

    严战等她连珠炮似的问完了，这才把一直背在身后的右手伸了出来，没想到手里竟然拿着根奶油冰棍。

    林小棠看着这突如其来的冰棍愣了一下，反应过来忍不住笑了，眉眼弯弯的，“严大哥，你就这么一路拿过来的？战士们瞧见了，岂不是下巴都要惊掉了？哈哈哈！”

    严战见她笑得开心，冷峻的脸上也不由自主地柔和下来，他把冰棍递给她，“本来想买你喜欢的赤豆冰棍，不过我去的时候已经没有了，听说这个奶油冰棍也很好吃，你尝尝看，喜不喜欢？”

    林小棠接过冰棍，故意促狭地说道，“严大哥，我今天已经吃过赤豆冰棍了哦！是一个对我特别特别好的人，专门买给我吃的。”

    林小棠故意停顿了一下，瞥见他嘴唇紧抿，这才憋不住笑了，“中午我回去炖猪蹄，没想到妈她特意给我准备了冰棍，还藏在被窝里等着我呢，你们俩真不愧是母子，竟然想到了一处。”

    严母见林小棠拿回来一根奶油雪糕，再听说是儿子买来的，哎呦，那脸上顿时露出了“孺子可教”的欣慰表情，笑着连连点头，“好！好！知道疼人就好！”

    林小棠让她一起尝尝，严母连忙摆摆手，“你们年轻人自个吃吧，我可不能再吃了，中午那根赤豆的冰棍妈已经尝过味儿了，这会儿再吃牙齿该冰倒了，我这老牙可经不起这么折腾喽！”

    其实奶油雪糕一点也不冰牙，淡淡的奶香味很突出，口感比赤豆冰棍更绵密顺滑，甜度也恰到好处。

    “今天我可是享福了，一个人吃了两根冰棍，”林小棠一边吃，一边忍不住感叹。

    严战和严母都推脱不吃，最后这根雪糕全都装进了林小棠的肚子里。

    大铁锅里的猪蹄已经炖得半软烂了，林小棠将切成滚刀块的大白萝卜添进锅里，清甜的萝卜吸收了浓郁的肉香，解腻又提鲜，就连猪蹄汤也增添了几分清爽。

    灶膛里重新点上火，锅里的汤汁很快又咕嘟咕嘟地冒起泡，剁成块的猪蹄在汤里浮浮沉沉的，白色的萝卜块则渐渐变得透明。

    林小棠用勺子轻轻搅了搅，忍不住小声念叨，“今天这猪蹄汤可是专门给伤员同志准备的，严大哥胳膊受伤了，正等着你们这些硬骨头去帮忙呢，你们可得争气点，把精华都炖到汤里去！”

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