大厨在年代文里当保姆 第73节(2/2)
稀奇。
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咋想到的呢!
“好。”
到时间之后关火,也不用拿出来,就在卤汁里浸泡着就行,更入味儿。
就觉得,华国人怎么这么会吃!
之前她第一次吃到烤肉配毛料时,就被它惊艳到了。
收割加播种,两三个小时就干完了,本来也不是多重的活。
就是,结实、耐用、好打理。
开着车七拐八拐地竟然开到了一个玉米地附近。
“到时候我做给你尝尝,我也不知道,试试呗,但是做出来你得吃啊。”
嘿嘿,现在那些家喻户晓的小品都还没出现呢。
朋友看她一脸纳闷儿的样子笑了出来,“大厨来了,必须带你吃点特别的啊,这是我们这儿的小神店,神在哪一会儿你就知道了。”
三人从屋里把装满水的白铁皮洒水壶拎出来,又费劲巴力运到菜地,来来回回好几趟,才终于把该浇的地都浇透了。
之前过年的时候不珍惜,年年吐槽,现在想看也没有喽。
大火煮开后转中小火,不盖盖儿煮二十分钟。
等菜上了桌,黎安安才知道,原来毛料就是一盘,怎么说呢——
接着接过袁小四洗好的菜,准备毛料。
那是她第一次听到这个名字。
第62章 烤肉
卷饼做好之后放到一边,把锅盖盖上,只要不暴露在空气中就不会变干变硬。
歇够了之后,三人又在新收拾出来的地里种上了新的蔬菜。
还得四年多才有春晚呢。
半下午的时候,黎安安开始煮毛豆。
农民种地都穿这鞋,舒适性一般,鞋底又重又硬,前面也是一个半圆形的橡胶鞋头,一点都不透气。
然后黎安安开始准备和面,做薄饼。
从市区出发,上了高速,大概开了两个多小时才到地方。
浇水才是最累的。
当时是一个友人神秘兮兮地说要带她去吃烤肉。
真的绝了!
乍一听它就是个纺织行业的名词,乍二听它也不是个食物的名字啊。
吃烤肉,怎么可以没有卷饼,不可能!
神在神神叨叨?
花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、葱姜、盐,煮开之后,能闻到香味儿了,把洗干净的毛豆放进去。
然后,整个人都狼狈不堪,鞋也废了,上面全是湿泥。
中午吃完饭,午睡一会儿之后更是腰酸背痛的。
那一刻的幸福,能升天!
不过那么偏远的地方居然还有停车场,并且停着的车竟然还不少。
最后在一个村庄附近的玉米地旁停下了。
接着朋友轻车熟路地进店,坐下,点了几份原切的牛肉,又要了一份毛料。
挖个坑,埋点土,数个一二三四五,自己的土,自己的地,种啥都长大白菜!
不过解放鞋就这点好,好打理,拿鞋刷子随便刷几下就干净了。
她当时只觉得朋友越开越偏僻,活像要把她卖了。
牛——
哎——
她承认自己接受新事物能力有限,真是吃不来。
这个才算是今天的重头戏。
能把店开玉米地里能不神吗?一般人也干不出来这事儿啊。
下次春播可不能这样了,高低得选一个第二天下雨的日子种地,浇水可太累了。
软软呼呼的小薄饼,卷上滋滋冒油的烤肉,再夹上一节小葱,卷吧卷吧塞进嘴里,简直能把人香晕过去!