第90章(3/4)

    这碗糊下肚,浑身的骨头立刻都像松了劲,全身上下又充满了干劲儿。

    乡东头的李叔也揣着半碗芝麻糊往家走。

    他在合作社扛了一早上玉米,肩膀压得发红,食堂分的芝麻糊他只喝了两口。

    想着媳妇今天跟着大队上山挖野菜,肯定饿坏了,得给她留着暖身子。

    推开家门的时候,他正琢磨着怎么哄媳妇喝,就看见媳妇端着个粗瓷碗从里屋出来,碗里还冒着浓浓的芝麻香。

    “你咋回来了?快喝这个!”

    媳妇把碗往他手里塞,“大队上分的芝麻糊,我没舍得喝,给你留着解乏。”

    李叔愣了愣,慢慢从怀里掏出一个茶缸子,里面的芝麻糊还带着体温:“我也给你留了……”

    俩人正对着看,里屋突然跑出来个小丫头,举着个铁皮盒,盒盖还没盖紧,兴高采烈地摇着饭盒喊。

    “爹!娘!老师给我们分芝麻糊了,我留了两勺给你们!”

    铁皮饭盒里的芝麻糊足足有一厚层,看起来闪着光。

    李叔把媳妇手里的碗和自己缸子里的芝麻糊都倒进铁皮盒,用勺子搅了搅,分给三人,小丫头舀了一勺递到他嘴边:“爹先吃,你扛玉米累。”

    暖乎乎的芝麻糊在嘴里化开,李叔觉得比啥都甜,眼眶都热了。

    他再给小丫头和媳妇喂上香香浓浓的一大口,看着闺女美得眉开眼笑,心里都融化了。

    这糊里哪只是芝麻和五谷,是一家人的心呐。

    上午的太阳刚爬过树梢,苑小桃正在教室给同学讲数学题,就听见窗外有人喊她名字。

    抬头一看,酱菜厂的学徒小汪正拎着个竹篮子站在门口,篮子上盖着块蓝布,一看就是刚从厂里过来的。

    “小桃姐!厂长让我给你送新酱菜来!”

    两人走到教室外的大槐树下,小汪把篮子上方的蓝布掀开。

    瞬间,一股鲜气就漫了开来。

    里面摆着四个玻璃坛子,坛口用红布扎着,布角还系着小绳。

    他先拿起最左边的坛子,小心翼翼解开红布。

    “这是山野菌子酱,你看这菌丁,都是前儿乡亲们上山采的野香菇,洗干净了切细,跟豆油一起熬了三个钟头,鲜得能舔盘子!”

    苑小桃凑过去看,坛子里的酱呈深褐色,挖一勺能看见细碎的菌子粒,放在鼻尖闻了闻,鲜气里还带着点豆油的香。

    她点点头,这用的获得全国酱菜大赛金奖的配方,香气一闻就没错,和送去参赛的酱菜味道一模一样。

    小汪又拿起第二个坛子:“这是野杏子酱,杏子是后山摘的,没打药,熬的时候加了点冰糖,酸中带甜,早上配馒头干吃,能多吃两个!”

    他倒了点在碟子里,橙黄色的酱汁顺着碟子边往下淌,看着就馋人。

    “还有这俩!” 小汪把剩下的坛子也打开,“马齿笕野菜酱,焯过水再腌,脆生生的,夏天配粥最好。”

    “鲜山椒酱是用咱们后山新鲜的山椒做的,辣得够劲,拌面条绝了!”

    说着又从篮子底下摸出几个小坛子,“这是‘家常四味’,萝卜干酱菜切得细,嚼着带劲。”

    “小黄瓜酱菜是刚摘的嫩黄瓜,腌完还脆。”

    “八宝酱菜里有花生、杏仁、瓜子仁,啥都有。糖醋辣椒豇豆最下饭,厂里的师傅们昨天就着这个吃了两碗米饭!”

    苑小桃拿起筷子尝了口八宝酱菜,爽口的酱菜在嘴里炸开,一点都不腻,忍不住点头:“比上次的还好吃!”

    小汪听了,挠挠头笑了:“都是按你说的配方调的,乡亲们送食材的时候还说,要不是你,咱们乡的野菜都烂在山里了。”

    他说着又从怀里摸出个油纸包,里面是两大纸包的芝麻糊,都是乡里分配到酱菜厂的。

    刘厂长特地给苑小桃留出来一份,让小汪一块捎过来。

    “这是厂长让我给你带的,说你帮了咱们厂这么多,得让你喝喝这个新鲜的芝麻糊,好好补补身体。”

    “你缺啥东西,只管跟我说就行,厂长说了要好好保障好你。”

    芝麻糊的油纸包还带着体温,苑小桃接过的时候,心里暖烘烘的。

    她扬起杏眸,赶紧摆摆手,“我这什么都不需要,谢谢厂里的好意。”

    小汪不管那些,只管把酱菜封好,大竹篮往她手里塞,非让她收下才行。

    他又从兜里掏出个笔记本,封面都磨破了,翻开本子,里面记满了密密麻麻的字,连 “腌酱菜时盐放 3 钱还是 4 钱” 都标得清清楚楚。

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