第25章 秋收(3/3)

    午饭尼尔是和莱伊一起在地里吃的?。

    莱伊早上出发前就?切好了配菜，尼尔回去后生火炒好、烙好就?可?以了。

    脸大?的?油饼卷上炒好的?肉丝、土豆丝，再加点小葱和香菜，一个小卷饼就?卷好了。

    两?人吃的?喷香。

    其他村民家一般都是面包和蔬菜，条件好点的?会?多?带一罐肉炖青菜。当然没法跟莱伊的?肉丝小卷饼比。

    油汪汪卷着?肉丝的?小卷饼一拿出来就?吸引了很多?人的?目光。他们从不知道，原来饼子可?以烙得这么薄还这么有韧性。

    莱伊一口气吃了四个才感觉到饱，尼尔吃了两?个就?停下了。

    “吃饱了？再吃一个吧，晚饭会?吃的?晚些?。”

    “那我?再吃一个。”

    尼尔听到莱伊的?话又卷了一个不放肉丝的?。

    莱伊干的?活比较累，还多?，他想把肉都留给哥哥。

    吃完午饭，莱伊干嚼了一根黄瓜。

    这时候的?黄瓜已经开始变老?，比不上刚结出来的?那阵，又翠又嫩又甜。吃起来肉厚，但也能补充些?水分。

    黄瓜就?算开始变老?也不用着?急把黄瓜秧拔了。就?那么的?让黄瓜在上面一直长着?，等到黄瓜皮完全变成土黄色，再摘下来保存。

    削掉老?黄瓜皮，里面的?果肉可?以做成老?黄瓜汤，或者加小葱和盐凉拌掉。

    老?黄瓜特有的?酸味让汤呈现出一种独特的?风味，这种味道是醋无?法比拟的?。而且老?黄瓜对降低胆固醇有一定作用，还能帮助降低血糖。

    莱伊还在现代时，每年奶奶都会?做老?黄瓜汆丸子汤给他。只可?惜工作后在城里生活，就?再也没有买到过味道正宗的?老?黄瓜了。

    可?以说这个酸味，承载了莱伊的?童年回忆。

    吃完午饭休息了一阵，又开始了新一轮的?劳作。

    镰刀被莱伊舞的?飞起，尼尔一下午都在不停的?绑麦子，捡麦穗。虽然只有两?个人，但也干完了这片地一小半的?活。

    明天割完这片麦子，下午就?能赶车把它们拉回家里晾晒。然后就?是继续前往下一片地割麦子、捡麦穗。

    虽然秋收累人，但每个人脸上都挂着?收获的?喜悦。

    就?这么早出晚归一连干了五六天的?活，莱伊终于割完了一多?半的?麦子。

    村里家中?人口多?的?已经割完了所有麦子，借村里的?晒谷场开始下一步工作。

    海格家的?麦子也已经收割完大?半，海格派了家里的?干活好手布莱恩帮莱伊一起秋收。不要一分钱，当然午饭是莱伊这边准备。

    小卷饼、凉拌面、口水鸡、果干吐司、咸味大?花卷。

    能提前做好的?莱伊都会?先做好。其他的?食材配料也会?提前备好，尼尔只需仔细按照莱伊交代过的?做就?可?以了。

    虽然尼尔厨艺有些?欠缺，但布莱恩依然吃的?麻麻香。

    “我?终于知道为什么兰姆总喜欢往你这跑了。”

    布莱恩笑着?说，一口咬掉了半个花卷。

    只花了不到三天的?时间，布莱恩就?和莱伊割完了所有麦子。这只是秋收的?第一步工作，接着?还有很多?其他工作要忙。

    也算是天公作美，一直都是大?太阳的?天气，一直没有下雨。

    陆陆续续，各家各户都割完了麦子，地里剩下的?都是捡麦穗的?小孩儿和老?人。

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