第68章 牛肉火锅(2/3)

    底料下?锅，很快就化开了。一股浓郁的底料味飘散开来，香得很。

    正常新鲜的牛肉片不用煮太久，过一边汤底，卷曲变色就能吃了。莱伊就算刀功再好也达不到机器切出来的那种薄度，只能尽可量的切薄，大不了多?煮一会儿。

    难得吃上?一次火锅，莱伊和兰姆都吃的很满足。

    这酒的度数不高，味道挺好的，只有一点后劲。

    兰姆知足的很。

    总共一盆的青菜，四盘子?多?的肉，还有土豆，粉，木耳若干。两人吃了将近两个小时，填了几次炭火，把它们全都给解决了。

    “哥，你这要是拿出去卖，绝对大卖！”

    温度够高，没一会青菜就被?烫熟了。兰姆规规矩矩的坐在饭桌边，等到莱伊说可以吃了才开始动筷子?。

    再说镇上?的租金什么的也不便?宜。装修，置办各种东西，做底料，准备食材，雇人，哪样?不是钱？而且还有失败的风险。

    “行?了行?了，赶紧吃吧，一会菜都煮烂了，捞出来等下?还要下?下?一波的菜。”

    兰姆等到热汗消去，套上?厚外衣回家睡午觉去了。

    这锅的导热很快，本就很热的热水不一会儿就变的沸腾起?来。莱伊把留出的火锅底料放了一点进去。

    “只能喝这些。”

    上?次琳达她们喝，感觉喝的不错。

    “哥，你底料做的真是绝了！”

    麻酱，耗油，腐乳，韭菜花等，这些常见的火锅蘸料是绝对找不到了，干碟勉强能凑够一些小料，只好暂时蘸着干碟吃了。

    这让吃惯了麻酱蘸料的莱伊很不适应。到底是第一次吃这么有意思的食物，兰姆倒是适应的良好。

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    “啊！哥，你给我也倒一杯喝呗！”

    才吃了一波的菜，两个人的额头?就流起?了热汗，脱了厚实的夹衣，继续下?肉下?菜吃火锅。

    “果酒。”

    “行?行?行?，总比没有好。”

    “哥，这是什么？”

    “好嘞。”

    兰姆大口大口的炫菜，还不忘给莱伊各种吹彩虹屁。

    “哥，求你了！”

    莱伊给兰姆倒了半杯的果酒。

    还没吃过这个底料，他也不太清楚它的辣度如何。

    吃饱喝足简单休息了一会儿，两人开始收拾锅碗瓢盆。

    莱伊用公?筷先夹了牛肉和厚土豆片进去，又开始准备起?蘸料。

    莱伊夹了一筷子的蔬菜和木耳进去。

    莱伊笑而不语，也不说好或者不好。兰姆很有眼力见的没有再提。

    新鲜的牛肉，搭配依照自己口味调出来的干碟，吃在嘴里真是又辣又香。

    他家多?少还有点地，怎么着也不至于饿死，所以就目前来看，还是先老老实实的种地，偶尔去镇上?卖东西挣点资金最为稳妥。

    开火锅店之类的，莱伊压根没有考虑过。目前家里的田地就够他折腾好一阵了。

    再说兰姆的年纪也不小，搁在现代已经是一个完全刑事责任能力人，喝点果酒什么的绝对没问题。

    兰姆把水杯里的水一饮而尽，笑嘻嘻的把杯子?递到莱伊面前。

    莱伊倒完酒又在锅里加了几条荷叶粉，这粉熟的慢，可以先加在锅里。不过需要经常搅一下?，不然容易粘在锅里。

    兰姆热切表达了自己对辣椒的喜爱，莱伊想了想还是没有多?放多?少。

    他手里的那几个金币可经不起?真么的折腾。一个搞不好，他们兄弟两个就得喝西北风。

    牛肉变色煮好，莱伊告诉兰姆先可着牛肉吃，不然煮老了不好嚼。

    这时候就应该配上?冰凉的饮品。酸梅汤，奶茶什么的是没有了，莱伊想起?了上?次烤肉串剩的一些果酒。放下?筷子?把它给翻了出来。

    “能吃辣吗”

    “能，我特爱吃辣！”