第13章 集体重于个人(1/2)

    集体重于个人

    晋城居民每人每月供应猪肉5两,当然周母的铁路系统的福利比较好,节假日的时候偶尔会额外配给5两肉票,有时候也会是鸡蛋票。

    全家6口人,一个月只有3斤肉,看到这里周万圆叹了一口气。

    她在现代,要是饿了吃kc,一顿能炫下去3斤肉,现在却是一家人,一个月的分量。

    鸡蛋供应是每人每月3两,约莫3个鸡蛋,平均十天才能吃上一个。

    一家人一个月有1斤8两的鸡蛋。

    食用油每人5两,多是菜籽油,若能买到板油炼油,那真是撞大运了。

    每人每个月还有2两的糖票供应,红糖票为土黄色,白糖票为白色,每个月会各给一张。

    下个月正值夏收,副食品供应格外丰富些:每人多了两斤水果票、一斤豆腐票。

    每逢夏收秋收,副食品票证总会宽裕点。

    除此之外,每人还有50斤的煤票。

    城市里,尤其是住单位分配的筒子楼里是不允许烧木柴的,烟大灰多,怕扰着邻居,所以都是用煤。

    夏天每个人50斤煤是够用的,但是到了寒冬腊月就捉襟见肘了。

    家家户户都精打细算,往常大家都是能省则省。

    基本上早上用甑子一次蒸够三顿饭,中午和下午热一下就能吃,能省不少煤炭。

    好在周家住的是独门小院,烧柴也没人管。每到入冬前,周父就带着几个孩子上山砍柴,备足过冬的柴火。

    38斤大米要供全家六口人吃一个月,算下来一天就1斤2两,得掺上三斤多粗粮下锅。

    一家6口人,一天三顿就吃4斤多点的粮。

    这样一大家子人,一天三顿总共才吃4斤多粮食。每顿饭里,大米不过4两,剩下的全是玉米面掺红薯干。

    就这么点,怎么可能吃的饱。

    城里没工作的人每月只有20斤最低标准,根本不够糊口,黑市买卖就这么催生出来的。

    周家住在晋城北站边上,四通八达的地界,自然少不了暗地里的交易。周父周母每个月也肯定都会去换些,不然就这点粮根本就不够家里人每天能吃7分饱。

    周万圆摩挲着粮本,心里暗叹,所以她现在每顿能吃7分饱,在当下算条件不错的了吧。

    说到底,还是托了双职工的福,父母都在工作,这条件在城里都算体面的了。

    感叹完后,将粮油本递给大毛,自己则去帮忙姐姐做饭。

    “大姐,今天吃啥啊。”

    抬眼就见周万好从院里掐了把空心菜回来。

    周万圆忍不住叹气,晋城的夏天是属于空心菜和四季豆的。

    来了三天了,她就吃过三个菜——空心菜、四季豆、茄子。

    还全是凉拌的,连个油星都见不着。

    看着大姐手里的空心菜,周万圆又叹了一口气,真是充满饭缩力呢。

    “院里就空心菜和四季豆能吃了,再不吃就该老了。”大姐笑着,把菜往地上一扔,抄起个搪瓷盆开始摘菜,“家里好歹还能换着花样吃。你知道我们在学校吃的啥?”

    周万圆摇头表示不知道,蹲下帮着摘菜,听着大姐说她的住校的日子。

    “咱初三因为是备考,学校强制我们住校备考,也就没收我们初三的菜钱。”姐掐着菜梗,苦笑道,

    “因为没收钱,你是不知道我们吃的啥,前半个月顿顿丝瓜,后半个月天天四季豆。起先还能凉拌着吃,后来食堂师傅种的豆子疯长,干脆直接蒸在饭里。这下倒好,连炒菜都省了,这一个月真是把我一辈子的瓜豆都吃够了。”

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