第57章(2/4)
素鱼还道:“你那个姐姐,前些日子闹得挺大。”
粉煮好之后,姜然道:“我尝刘大哥的吃法不错,大娘也这么吃?”
姜然不禁一笑,原本总共三样拌粉,现在又多一样,客人选择就多了。
二人相熟,素鱼占了位置,也没在后头坐着等,而是到姜然旁边,小声唠叨些侯府的事。
刘成梁的确会吃,这样混在一起口感更丰富不说,兼具了山芋泥的糯和皮蛋的香,而且更黏稠,吃着的确更香了。
今早其他的照常,多做了十一罐汤,二十碗拌粉,能多赚一些钱。
就算主意是他出的,可没两样方子,姜然不给他煮也吃不到,刘成梁不能冒领功劳,多煮两碗粉就行了。
上午吃了拌粉,他就没吃过东西。
早上人不少,中午的客人比往常多了一倍,姜然还见到素鱼了。
客人心里觉得价钱虽贵,却值这个价,但姜然想做更便宜好吃的,她能赚钱,客人也能多吃几回。
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赵大娘看过去,“小然,你回去多做两份的,我们娘俩中午也吃这个。”
刘成梁摆手拒绝,“晚上吃,等晚上着,我这会儿还不饿,不是说了要少吃点嘛。”
他飞快吃完,满意地拍拍肚子,“那个我先回去试试肉馅儿,摊子大娘你帮我看看。”
刘成梁还没来,赵大娘是在的,她先把赵大娘母女的煮了。
刘成梁没懂,姜然解释一番,“你看我这现在的名字,山芋泥拌粉、皮蛋茄子拌粉,新的不好再叫山芋泥皮蛋茄子拌粉,这个太长了,想借用你的名号,叫刘大哥拌粉。”
今日真是顺风顺水,刚开始卖,就这样,姜然对中午生意多了两分期待。
姜然眼睛一弯,“好。”
等姜然把碗刷完,就拎着装了盆子的空桶回去了。
尝尝新做的拌粉,若是好吃,就回去告诉六小娘子。做丫鬟的要体察小娘子的心意,若六小娘子喜欢,少不了赏钱。
等把东西做好,姜然把盘子摞在一起,放进桶里,另一个桶装了骨汤,她就这样提着去街上。
刘成梁:“那你再多给我煮碗粉!”
正好刘成梁也来了,姜然笑着和他道:“刘大哥,像你那么吃的确好吃,我再给你煮一碗。”
姜然道:“给我拿十五文吧。”
姜然还是上个月月底回的庄子,都过去许久了。
素鱼说的,都是能说出来的,更阴私的,她哪儿敢往外说,诸如哪个小娘子又得赏赐了,哪位公子功课好被夸了,还有丫鬟之间的磕磕绊绊。
姜然不禁想,如果腌了萝卜干、小咸菜好了,放进去软糯中又有脆,应该会更好吃。
姜然推托道:“吃个粉而已,不用给了。”
姜然先把山芋和茄子蒸上,打算一会儿也试试刘成梁的吃法,若能做,就可一半山芋泥,一半皮蛋茄子这样卖。
招财安静下来,姜然现在打算不让小狗进屋子,让姜松专门给它做了个狗窝,也能遮风挡雨,毕竟她做吃食生意,虽然小狗只在地上,但还是得注意些。
赵大娘也点头,人多就是这点好,能帮个忙啥的。
刘成梁并非胡说,拌在一块儿后辣味更上一层楼,吃起来黏黏糊糊,而且这里头有肉了呀,吃起来真香。
刘成梁:“叫刘成梁拌粉都没事儿。”
姜然:“招财!坐好!”
说着,摸摸自己的大肚子。
素鱼今天告了一个时辰的假,本来想拿木牌换汤粉吃,但见姜然这儿又出了新的,便改了主意。
中午还是其他的照常,皮蛋茄子拌粉多做。
天热,在厨房熏了一会儿,姜然就去井边洗手洗脸。
赵大娘点点头,想给钱不知咋给。
一进门,招财就扑了上来。
姜然没勉强,何时吃都行的,“刘大哥,我打算明儿就开始卖,晚上让我哥再价目表上加上,我能借你的名字吗?”
而且一样放一半,恰好解决了皮蛋茄子拌粉有些贵的问题。这样一来一份拌粉才八文钱,更好吃,吃的人也会更多。而只喜欢吃皮蛋和山芋泥的,还能照样吃原来两样。
姜然愣了好一会儿,“那我中午再试试,刘大哥,若是真的不错,你可是大功臣。”
今天确实有客人说这贵,但是来吃的还是不少。
等东西蒸好,姜然先做了山芋泥和皮蛋茄子,她各自舀了一勺,弄到一块儿蘸炊饼尝了尝,尝过之后不由一惊。
赵大娘直接把二十文往姜然桌上放,“我们俩人呢,再说早上喝了汤了,快收着收着。”