第4o8章 日料(2/2)

    吃到一半，顾云出来给元元他们几个小孩子要甜品，刚好碰上了在柜台结账的沈乐知。

    “云哥儿，这是生的吗？”阿音见桌上连个锅子都没有，不禁问道：“总不能直接吃吧？”

    沈乐知话音刚落，胡老汉与沈红棉便从里面的包房走了出来。

    甜虾个头饱满，已经被提前剥好，淡粉色的虾肉看起来晶莹剔透。

    亭枫阁主做日料，金枪鱼、甜虾刺身是这里的招牌特色。

    “不是，还有娘和爷爷。”

    顾云点头，指了指小碟里的黑色酱汁，“也可以蘸这个酱汁，若是嫌腻，可以配些紫苏叶和萝卜丝。”

    沈红棉的身子经过这两年的静养已经大好，前两个月她刚带着沈乐知出了趟海，如今又马不停蹄地来了撩沙，如今她与沈乐知就住在山庄。

    刀工精湛的大厨将肥美地金枪鱼顺着纹理，切成大小、厚度相等的鱼片，整齐地摆放在盛满碎冰的瓷盘之中。

    ……

    另外还有刺身制成的手握寿司和手卷，软糯适中的米饭搭配海苔、刺身和其他食材，口感十分丰富。

    沈乐知瞧见顾云，主动跟他打招呼，“秦掌柜。”

    阿音听到这话有些不敢下口，“生肉能直接吃吗？”

    “云哥儿，你这山庄建的真好，我都不舍得走了。”

    他听到贺景教训自己，也不敢反驳，只能乖乖坐了回去。

    微风轻拂，窗外枫叶飘舞，红橙黄交织在一起，让人沉醉。

    只是他坐着依旧不老实，面向安安与宁宁不停吐舌头、做鬼脸。这耍宝的模样，成功把桌上所有人都逗笑了。

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    元元昨日才挨了打，这会儿手还有些疼呢。

    他只听说过瓜果摘下可以直接吃，怎么如今连肉也要生吃了？

    其实没有经过任何加工的食材，反而能品尝到其本来的味道。

    “当然，这刺身可是山庄的招牌。”顾云说着便夹起一块鱼肉直接放入口中，“你们先尝尝看，若是吃不惯，我再让厨房做其他的。”

    “那太好了，今年咱们可要一块吃年夜饭。”

    金枪鱼肉质紧实富有弹性，再配上酱汁，口感更是鲜美爽口。

    “那沈姨可要多住些时日，让乐知领您四处逛逛。”

    鱼肉色泽鲜艳，纹理细腻如同丝绸，闪烁着诱人的光泽。

    “我就等云哥儿你这句话呢。”

    毕竟这店位置虽说偏僻了些，但刚刚进来时吃饭的客人却并不少，想来这里的东西味道也不会太差。

    “一年多不见，长高了不少。”顾云笑了笑，又问：“你自己过来的？”

    沈红棉这趟本来是打算说服胡老汉跟她们回琼州养老的，只是还不过刚到两日，自己都舍不得走了。

    甜虾味道清甜，轻轻一咬，虾肉细腻绵滑，入口即化。

    其他人见顾云都吃了，也都陆续动筷了。

    阿音与傅行云一到，顾云便直接吩咐伙计上菜了。

    对比去年，沈红棉跟变了个人一般，气色红润，看着年轻了许多。

    “嗯，我与乐知打算今年就在撩沙过年。”