第39章 凉皮 凉面(2/2)

    新出的凉面和凉皮很受欢迎，中午刚过就卖光了。

    不过众人的讨论也不影响顾云生意的火热。

    两人将东西都准备好便回屋去睡觉了。

    因为今天有新品，顾云照旧调了一份凉皮一份凉面让人试吃，意料之中两样吃食在食客中的反馈还算不错。

    嫂子对那妇人说道：“李大娘，这小哥儿的未来夫君我昨日是见过的，可是顶好的相貌，一看就是个不可多得的好郎君。”

    “那给我来份凉皮，再来份冰粉，这两天有点热，每次吃个麻辣烫都出一身汗。”

    妇人看众人都在夸这小哥儿的未来夫君，只好歇了心里的那点小心思。

    后面随着天气越来越热，在慢慢减少麻辣烫的份数。

    顾云谦虚道：“只是熟能生巧罢了。”

    众人提起昨日的热闹，自是讨论的火热。

    众食客看他刀功利落迅速，赞道：“没想到这云哥儿刀功如此了得。”

    不少客人在尝过之后都很喜欢，毕竟味道香辣爽口，正好是适合夏天。

    面条粗细均匀，每根面条都挂满红油油的辣子，麻辣鲜香，爽滑筋道，吃一口还略带回甘。

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    人群中有跟这妇人熟络的嫂子，刚好昨日顾远山闹事的时候也在。

    吃完凉皮顾云让林亿继续把剩下凉皮都蒸出来，自己则开始做凉面，将和好的面条擀成面条，放进锅里煮熟，放在竹蓖上晾凉，取了一份加入青瓜丝和胡萝卜丝还有自己炸的花生米，再加入白糖和其他调料拌匀，一碗凉面就做好了。

    林亿都尝过之后觉得这两样吃食简直就是为夏天准备的。

    “小哥儿真是手艺了得，多大了，可有说亲。”

    问顾云话的是一个四十来岁的妇人，对方看顾云如此能干，还自己支起了个摊位，他自家孩子二十岁还没成亲，自然是有些心思的。

    第二天一大早，顾云出去买菜，林亿则准备麻辣烫的锅底和冰粉，菜买回来两人一起收拾完便出门了。

    旁人赞同道：“对，你们是没见，昨日那郎君将那两个要钱的无赖踹的都站不起来了。”

    有人问道：“老板，这是什么新吃食？给我来一份这个面皮。”那食客指的正是凉皮。

    顾云点了点头，取出自带的小案板和菜刀，将一张凉皮迅速切好，又取了半根青瓜和半根胡萝卜，快速的切成大小均匀的细丝。

    顾云笑道：“婶子，我今年十八，已经定亲了。”

    顾云指着凉皮道：“这个叫凉皮，另一个是凉面，都是八文钱一份，这两样都是爽口开胃的，热天吃正是合适。”

    顾云凉皮和凉面各准备了二十五份，准备卖八文钱一份。麻辣烫则是麻辣锅底准备了五十份，番茄锅底准备了二十份，冰粉准备了五十份。