第38章 好吃(3/3)
好吃的手工牛肉丸,都叫撒·尿牛肉丸,这名字听着虽然俗气,但是却很是生动形象,好的丸子,一口咬下去,这汁水都是爆开的。
地道的吃法,一定得配上沙茶酱吃,这是闽南和潮汕地区,以及海峡对岸特有的蘸料,说起来这三地的人源也是从闽南发展而来,也算得上是同宗同源。
沙茶酱大体分两种,普通沙茶酱和辣沙茶,时春晓今天买的是一个老牌子,普通的沙茶酱。
孙姐尝试用筷子夹起这丸子,奈何丸子做得实在太好了,很是有弹性,就像是和筷子玩周末藏似的,愣是她怎么夹都没法夹起来。
孙姐丝毫不怀疑时春晓做出来的这个丸子可以当乒乓球来拍。
肯定弹得老高了。
一直没夹起来,她索性放弃了把丸子夹起来的念头,只用一根筷子,把这丸子给插了起来,春晓给每个人的碗里都盛了两个丸子,想到吃完了一个,还有一个,孙姐就觉得身边这小子再不是样子,自己的心也完全被宽慰了。
插着丸子,她拿着筷子,让这丸子在沙茶酱里滚了一周,满满地裹上了沙茶酱。
丸子看起来更好吃了。
孙姐一口咬下去,但是,她完全没想到,这丸子居然比她想的还要多汁,因为没有用手挡着,丸子的汁水居然喷溅了出来,喷到了一旁时春晓的脸上。
孙姐尴尬得赶紧抽了张纸巾给时春晓擦了擦脸,“抱歉,我没想到,这丸子的汁水那么多,居然一口下去就这么喷涌出来了。”
她嘴里还含着一口丸子肉呢,真的太有弹性了,刚刚咬破丸子的外皮,牙齿还得稍稍用力,因为丸子实在太有弹性,所以咬下去,丸子也被压缩到了,一定要等丸子被压缩到了最扁的时候,才有可能把丸子的外衣给咬破了。
时春晓被溅到了,也一点没生气,她还在和馨馨做的饺子抗争呢,现在才吃到了第四个。
虽然说知道这丸子肯定好吃,不会翻车,但是只看这丸子爆汁的程度,就知道这丸子得好吃成什么样了。
“没事,我这脸有福气,比我的嘴巴先吃到这丸子了,”时春晓拿纸巾擦了擦,“这说明我这丸子做得成功啊,才会爆汁这么多,孙姐你快吃。”
孙姐就吃着呢,真的太好吃了。
只是被时春晓这么一说给逗乐了。
和春晓待在一起是真的舒服,这姑娘情商高,说什么话让人听着都如沐春风。
果然就和她的名字一样。
让孙姐也忍不住跟老一句,“你做的哪里有不好吃的道理?说真的,你要是开店,请一定开我家楼下,我就是砸锅卖铁也要在我家楼下个你盘个铺面下来,你就只管免费在那租了开店,只要给我个特权,什么时候去了都有吃的给我留着就好。”
这话一说完,两个人都哈哈笑了起来。
文馨没听懂,但是看姑姑笑,也咯咯咯笑了起来。
只有李小满,作为一名优秀的干饭人,什么事情也无法阻止他干饭的节奏,还在继续吃饺子。
他昨天在竞争力虽然吃饭了,但吃得还是不多,漂亮阿姨说了,今天来他们家吃饭的,他可一定要把肚子给留起来了。
这会吃饺子,也是吃得满嘴流油,不亦乐乎。
一顿早餐,吃得宾主尽欢。
加更~
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