第169章 椒盐豆腐鱼+香菇炒上海青+青椒炒牛肉+丝瓜蛏子(5/5)

    时春晓听了，没说话。

    从前的她，有记忆以来就没爸爸妈妈。

    现在的她，也只有记忆里，还有些残存的父母的回忆了。

    只是没想到庄语还这么年轻，她的爸爸妈妈，居然也已经去世了。

    时春晓把所有的菜都买好了，这才笑笑说：“妈妈做的就是全世界最好吃的，今晚我就随便做做，你也随便吃吃。”

    春晓这么说，庄语也没说啥，心里只有感激。

    她老公还在出差，所以家里只有她和铭铭两个人。

    加上春晓和文馨，两个大人两个孩子，吃四个菜，绰绰有余了。

    时春晓把所有的菜都放好了，这才开始打量起厨房来。

    在陌生的地方做菜，最怕的就是厨具用不顺手，而且还不知道调料都放在哪里。

    但是庄语显然是一个平时就做饭挺多的人，时春晓只是乍这么一看，需要的锅都是有的。

    而且这里的所有调料都放的井然有序。

    真的是一个经常用而且还整理得很干净的厨房了。

    庄语很想进来帮忙，但时春晓还是让她出去了。

    “两个孩子在那玩呢，总得有人看着是不是？”

    时春晓的这句话一说出来，庄语也无法反驳。

    “我可以拍一些照片吗？你做好的饭菜，还有准备过程中的。”

    看她把自己做好了的饭菜都打印过来粘贴起来了，想来是真的喜欢她做的东西了。

    能自己拍些照片留下来，肯定是欢喜的。

    时春晓感受到了被她充分尊重的快乐。

    庄语的情绪价值给的也太足够了。

    “当然可以，没事的，不拍我的脸就好。”

    被拍脸，她总觉得怪怪的。

    时春晓看一眼外面，两个孩子都是学习跳舞又学习画画的。

    铭铭已经把自己以往的作品都拿出来和文馨一起看了。

    两个孩子在那讨论的很是激烈。

    也很开心。

    虽然他们两家的距离不是很远，但是铭铭是在绿湖幼儿园上学的。

    时春晓一问才知道，他们有两个家，那边的家距离庄语她老公上班的地方更近一些。

    所以平时都是住那边。

    但是暑假这边玩的吃的更多，孩子也更愿意在这边住。

    到底是暑假，孩子在那边没什么好玩的，于是就住到了这边来。

    “我也没想到有这么好的运气，要不是来到这边，今天还刚好去了电影院，买了和你同一个场次的，而且还刚好买了你边上的座位，都没这么好的运气可以吃到你做的饭菜。”

    庄语到现在都觉得一切幸福得像梦一样。

    和春晓说起来的时候也是满满的庆幸。

    春晓看两个孩子聊地那么快乐，觉得这对她来说何尝不是一种快乐呢？

    今天要做的菜不难。

    都是家常菜。

    时春晓先把所有的青菜都洗出来了。

    青椒把里面的籽给去了。、

    丝瓜刨皮，然后切滚刀状。

    香菇用的新鲜的香菇，去掉中间的蒂，然后切薄片。

    上海青择开，洗净备用。

    又拍了蒜头备用。

    处理好了菜，时春晓才处理的肉。

    蛏子用油和盐浸泡一下，让它吐掉沙子。

    牛肉逆着纹路切，选的是牛里脊的位置，够嫩。

    切好了的用黑胡椒粉，蚝油，盐还有生粉腌制一下。

    这样炒的时候更入味，也更嫩。

    豆腐鱼也是潮汕地区常吃的一种鱼了。

    很鲜很嫩，而且鱼骨很软，直接吃下去也没什么感觉。

    要是炸的酥脆，吃下去还觉得很是美味

    柔弱无骨，而且口感就和豆腐一样嫩滑，因此也被称为豆腐鱼。

    这个鱼因为太软了，直接炸很容易粘锅还有散了。

    因此基本都是包裹了免费来炸的，吃起来很香脆。

    外酥里嫩。

    时春晓把鱼洗干净了，开始来调面糊。

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