第221章 接185章（26）:年夜饭(1/3)

    接185章（26）:年夜饭

    尤其是鱼，留鱼头，鱼尾，寓意有始有终。

    年年有余，可不就这么来的。

    再说，春节对汕市人来说一个尤为重要的节日，春晓昨天可囤了不少的菜。

    今天开始，一直到初三，市场都不开。

    就是想吃新鲜的菜也难。

    索性多囤积点蔬菜和肉了。

    六个菜，做起来也费点时间。

    春晓这就先去忙活上了。

    猪蹄要炖。

    汤也要炖。

    汤圆还要手搓。

    都要花点时间。

    黄豆已经泡上了，炖猪蹄的时候加黄豆，煮出来的好吃。

    猪蹄先用火燎一下，市场还是没把猪毛给处理干净。

    春晓处理好了，斩块，然后把这飞水。

    热锅冷油，加入大蒜，八角，胡椒，桂皮，香叶等大料，把香味给炒出来，先加入冰糖炒出糖色，加入飞过水的猪蹄和生抽一起炒。

    炒到表皮焦黄，转移到砂锅里，加入生抽，清水还有老抽一起炖煮，把泡软了的黄豆也加进去。

    水开转小火炖煮40分钟。

    等打开盖子的时候，这猪蹄都是耙的了，这红烧猪蹄也就做好了。

    加入冰糖一起炒的，猪蹄的表层有一层糖色，外皮耙，肉嫩，里头的筋劲道。

    真是一道下饭神菜。

    把这做好了，春晓又开始忙活汤。

    这汤也是经典汤了，排骨飞水，玉米斩块，胡萝卜切滚刀状，一起放到高压锅里，加入清水，没过食材，上锅煮就行了。

    春晓忙到这里，抬头间看到祝冬聆歪在厨房的门框上看着她。

    他刚刚洗过澡，头发还是半干的。

    平时他的头发都用发胶固定好了，露出饱满的额头，整个人看起来更成熟一些。

    也更英气逼人。

    尤其是一身西装穿上很是笔挺。

    偏偏祝冬聆还近视，戴了一幅金丝眼镜。

    春晓时常觉得他有点板正，还有点斯文败类的感觉。

    现在这样和煦的祝冬聆还真是少见。

    祝冬聆穿着米白色的休闲服，宽松款的，眼镜也没戴了。

    头发披散了下来，掩盖了他的几分锐气，看着比平时小了好几岁。

    “怎么？站在那看我做什么？”

    春晓看他拿了手机出来拍。

    “看你好看。”

    祝冬聆就这么脱口而出。

    春晓的心漏了半拍。

    他到底知不知道，自己用有点慵懒的语气说出这话的时候，是多么迷人啊！

    “好看多看点，你也好看。”

    春晓也不知道自己怎么就这么说了。

    大概是想着用魔法打败魔法吧！

    但是在祝冬聆看来，春晓的回复也太可爱了。

    他走过来，春晓才看到他手上拿了一瓶酒。

    是一瓶梅子酒。

    祝冬聆晃了一下，“今晚喝一点。”

    这个酒的度数不高，就和喝青梅汁没什么感觉，春晓点点头。

    “明年夏天我给你酿梅子酒，中秋的时候我酿了桂花酒，要不喝那个吧！”

    挺甜的。

    祝冬聆点点头，“那喝你酿的，你还会酿酒，好厉害。”

    春晓穿了一身大红色的衣服，很好看，热烈活泼。

    就像是一朵绽放的红玫瑰，但是不带刺。

    好看的很，让人忍不住想要采撷。

    “好啦，多夸我几句，也不会给你发工作的。你去把西兰花洗一下。”

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