第61章 开个早餐铺(2/2)

    关麦冬似乎没听见般，面无表情地径直走了过去。赵氏怒火冲天地用力把门打开，发出“哐”的一声响，她没好气地道：“你是什么娘娘啊，一天啥活也不干，还想着要我闺女给你倒水。你长得格外好看？也不怎么好看啊！”

    赵氏一时反应不过来：“啥？希月的铺子？你去上工？”

    关麦冬看到杨大丫快速地按了手印，她也不甘示弱：“我也不怕这合约，我不可能泄露秘方的。”

    不顾门外陈氏的叫骂声，关麦冬神秘兮兮地低声说道：“娘，明天我就要去希月的铺子里上工了，一个月八百文钱呢。”

    “十两银子！”

    “说得也是。”杨大丫先回过神来，“我行得正坐得直，绝不会泄露秘方给任何人，所以我不怕这个合约。我按手印。”

    两个尖叫起来。关希月依然神色不改：“所以，你们要想好了，要不要这份工？只要你们不泄露秘方，我也没有机会让你们赔偿银子的。”

    杨大丫不置可否，反正她决定了要做家里的顶梁柱，只想让娘和弟妹过好点，她也不想存私房钱。关麦冬兴奋得脸都有点红了，她是真的穷啊。

    二人欢欢喜喜地回去了。关麦冬一进院门，就见陈氏颐指气使：“你这个丫头去哪了？在家里连个给我倒水 的人都没有。”

    关麦冬与杨大丫商量：“那如果家里人问起，我们就都说工钱是八百文钱可好？”这也是小事一件，杨大丫点点头。关麦冬想着一个月自己能悄悄存下两百文钱，已经很开心了。

    “我们哪有钱？”

    她们三人加上春柳，人手一个鸡蛋灌饼，都吃得很满足。经过半天的反复试验，杨大丫与关麦冬总算出师了。关希月怕教太多，她们消化不过来，道：“今天你们先回去，和家里说说这回事儿。明天一大清早，我们就在老孙那集合，一起去上工。”

    陈氏挺着微凸的肚子，不甘示弱地回怼了几句，关麦冬拉着赵氏进了房间，顺便用力地把门关上。陈氏一看这母女都没把自己放在眼里，不由得更气。

    关希月满意地收起合约，这才招呼她们进厨房，开始教她们做鸡蛋灌饼。由于缺少调料，关希月自己也是试验了好多次，才把这鸡蛋灌饼做得很美味。两个仔细地听着，同时动手操作，学着关希月的样子，如何和面，如何把面团卷起来，如何在烙饼的过程中，让饼自然地形成一个口子，然后把打散的鸡蛋液倒进去。鸡蛋均匀地摊到整个饼里，烙好后，焦黄香酥。再撒上一点点咸菜，这滋味，别提多好吃了。

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    关希月忽然严肃起来：“你们去我的店子，就是直接做点心，卖货。所以，我尝试了好多次才成功的这个小吃秘方，你们不能告诉任何人，也不能自己私自去开店。如果你们同意的话，我们还需要签订合约。违规的话，要赔偿十两银子。”