第343章(1/2)

    秦晓荷感觉曾经的那些怨气得到了安抚，心里暖暖的。

    对于苏氏的好感又增加了不少。

    过了一会，苏浩泽忙完手头上的事情，又回头看了一眼苏氏小饭桌官方账号下的评论。

    评论区恢复了往日的和谐，大家讨论的话题又回到了新品上，对于苏氏提出的代买惩罚机制也是表示支持的态度。

    这让他顿时心里放心了不少。

    网友粉丝们的情绪算是安抚下来了。

    接下来除了对苏氏糕点铺新款糕点状元糕的安排之外，再一个就是有关代买这个事情的处理方法。

    他需要花点时间想想，有没有什么好的办法来杜绝此事。

    毕竟把人拉黑名单这种事情，也许需要花时间跟精力去分辨的。

    做起来难度有些大，还容易做不好。

    只能暂时当做一种震慑，让代买的人稍微收敛一些。

    治标不治本。

    苏浩泽还是要想别的办法从源头上尽可能的杜绝这个行为的发生。

    “老板，你看是这样做吗？”

    分好组的糕点师们，拿着制作好的状元糕走过来询问。

    这是她们第一次制作状元糕，工序还不算熟练，做出来的状元糕卖相不算太好。

    “你这个甜味稍微重了一点，造型有点塌需要调整一下面团的比例。”

    苏浩泽伸手撕了一小块左边那组的状元糕。

    她们这一组做的是经典款状元糕，糯米红枣红糖款。

    在这个经典款的基础上，为了让口感更加丰富，苏浩泽在基础上改良了一点点。

    加入了坚果在其中。

    使得状元糕甜甜的香味中多了一丝坚果的油香。

    糕点吃起来除了糯米的软乎q弹，还有一丝坚果的脆。

    “好的，老板。我们等会再重新试一次。”

    品尝完左边手那组，接下来轮到了右手边的这组，做的是传统大米桂花版。

    苏依玉被分到了这组。

    她紧张地盯着苏浩泽的动作，看着他把状元糕塞进嘴里嚼了嚼。

    眼中满是忐忑与期待。

    尽管她已经在苏氏糕点铺干了挺长一段时间，也做过好几款糕点了。

    但是在苏依玉看来，还是不够。

    而且在她的心里，早就把苏浩泽当做半个师傅了。

    师傅查验功课，做徒弟的如何能不紧张呢。

    “味道不错，花生跟芝麻的香气很浓郁，不是很甜。”

    “色泽金黄，松脆香甜，吃完能感受到浓郁桂花香。”

    “算是及格以上了。”

    苏浩泽笑了笑，发现苏依玉表情放松下来，偷偷松口气的模样，又开口继续说道：“不过”

    这话一出，还没有说完，就看到苏依玉又紧抿了嘴唇。

    “不过造型上还是需要再修一修，不太美观。”

    “拿来自己吃是没什么问题，卖给顾客还是要好看一点更好。”

    说着苏浩泽伸手指了指桂花洒落的位置，过于凌乱没有什么美感。

    他用模具向面前的两组的糕点师亲手示范了一下，怎么撒出来的效果更好。

    “记得动手的时候要慢慢晃，撒的时候手一定要稳，不要太着急。”

    面对老板的仔细叮嘱，几位糕点师都认真地点了点头。

    苏依玉更是眼睛眨都不眨地盯着苏浩泽的动作看，生怕错过了任何一个细节。

    这样勤奋又好学的人，苏浩泽十分欣赏。

    也愿意给机会多多培养。

    说不定以后能帮着自己做更多的事情。

    就像刘志远如今已经是华东街那边的大厨，专门负责管理厨房。

    谁能想到对方刚来的时候还是一个经验不足的帮厨。

    是苏氏跟苏浩泽给了他机会，一点点培养成长。

    才有了今日。

    也正因为如此，刘志远特别感激苏浩泽，哪怕有人用高薪挖角，他也没有离开。

    反而帮着苏浩泽好好收拾了一番那些险恶用心之人。

    至于苏依玉能不能做到，他还要再多观察观察。

    “老板，那我们明天就开始做状元糕吗？”

    苏依玉记完苏浩泽的手法之后，开口询问道。

    “先暂时不用大量做，还是以练习为主。”

    “具体什么时候开始做，等我通知吧。”

    苏浩泽想了想，觉得还是有必要再问问柳如萍的意见。

    毕竟状元糕是在她的手下学会的，包括后来的创新也是在柳如萍的指点下一点点改正完善的。

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