第509章(2/2)

    “明白！”

    它验证了苏氏方向的正确，也再一次提醒他，在这个信息时代，真诚和品质，永远是最好的通行证。

    “我也是，一杯热的，谢谢！”

    “您好，欢迎光临苏氏！请问需要些什么？”训练有素的店员热情地招呼道。

    不少人低头看着手机，屏幕上显示的正是梁教授在网上发布的那篇《秋冬暖养正当时，这几杯“黄金饮品”你喝对了吗？》的文章。

    阳光尚带一丝慵懒的暖意，却还没完全驱散晨间带来的寒凉。

    “店长，红枣库存比预估的消耗更快，按照这个趋势，估计撑不过今天下午的晚高峰。“后厨负责人快步走来，压低声音汇报，额间渗出细密的汗珠。

    断货危机

    后厨里，驱寒暖身的浓郁香甜气息已经弥漫开来，伙计们正严格按照标准比例，将饱满的桂圆肉、细密的姜丝和去核的红枣分装进一个个茶漏袋，动作快而不乱。

    “还有马上紧急联系我们的供应商，协调优先配送和加大明日供应量的可能性，尤其是桂圆肉和特选红枣，必须确保货源优先供应我们。告诉他们，我们需要全力应对这波突如其来的高峰需求。品质必须过关，如果发现滥竽充数的情况，以后将不再合作。”

    苏浩泽靠向椅背，指尖轻轻按了按眉心。

    “给我也来一杯，最近总觉得手脚冰凉”

    “这阵仗上次新品上架也没见这么夸张的。”梅州的店长周亦铭看着门外逐渐壮大的队伍，既兴奋又紧张，对着耳麦低声催促后厨，“饮品区再最后确认一遍原料和备货量，特别是姜枣桂圆茶，今天绝对是主力！大家提前做好准备，半个小时后准时开售！”

    而是带着明确的目的性驻足在门口等候。

    店员们看着门外越来越长的队伍，既惊讶又兴奋，窃窃私语着，手下准备工作也不自觉地加快了几分。

    店长闻言眉头紧锁，看了眼门外越来越长的队伍，果断吩咐：“立即联系供货商调货。我先把这边的情况上报给苏总。记住，标准不能降，每一杯都要保证足料。“

    苏浩泽放下电话，目光再次落回电脑屏幕上那篇热情洋溢的推荐文章和下面不断滚动的评论。

    一连串指令发出后，办公室暂时安静下来。

    类似的对话在多家门店同时上演。

    “的情况，预估晚上乃至明后天可能面临的更大需求压力。要求各店立即重新盘点姜枣茶原料库存，提前预警。”

    窗外，夕阳的余晖将天空染成一片暖金色。

    上午九点半，距离苏氏小饭桌十点开始的饮品提前售卖时段还有半个小时。

    几家位于繁华地段或写字楼附近的苏氏门店口，已经有三三两两的顾客聚集。

    这平日罕见的景象，引得裹紧外套匆匆路过的行人也纷纷投来好奇的一瞥。

    十点整，饮品窗口准时开放，人流瞬间涌入。

    里面还有不少人在苏氏小饭桌官方账号下热烈的讨论着。

    “姜枣桂圆茶！两杯热的！”排在队首的顾客几乎不假思索地脱口而出，仿佛早已在心中默念了无数遍。

    “是！我马上处理！”金子明的声音充满了紧迫感，立刻领命而去。

    人群逐渐从散客汇聚成一条颇有规模的队伍。

    “同时，再次重申，各店必须严格保证姜枣茶的出品标准，用料和比例绝不允许有任何折扣。我们要对得起专家的推荐和顾客的信任，越是需求旺盛，越要守住苏氏的立身之本。” 他特意强调了这一点，既是对当前危机的部署，也是对容州店事件的及时回应。

    姜枣桂圆茶的热度还在持续往上涨。

    这突如其来的二次引爆，既是挑战，更是机遇。

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    队伍中，一位老太太笑着对身旁的年轻女孩说：“闺女，这味道闻着就舒坦，今天可算赶上了，听说喝了特别暖身子。““

    他们呵着淡淡的白气，却并非匆忙路过的路人。

    “我和朋友都要，三杯！”

    空气中弥漫着越发浓郁的甜香气息，让不少在窗口排队的顾客都心生期待。

    饮品窗口一开放，姜枣茶的订单量就呈爆炸式增长，迅速占据了上午饮品的绝对主流。点单系统的提示音、后厨叫号的忙碌声是络绎不绝。