第114章(1/2)

    现场响起一片倒吸冷气的声音，直播间瞬间热闹非凡。

    【我靠！这话说得太难听了吧！】

    【云家大小姐这是撕破脸了？】

    【暗指陆老师靠顾总上位？】

    【虽然我不磕cp，但这说得过分了啊】

    台上，陆茗的脸色变了变。

    不是害怕，是气的。

    他能感觉到胸口那股闷痛在加剧，但面上依旧不显，只是对着台下顾擎昀的方向暗中做了个手势。

    这是只有两人之间才懂的暗语，意思是：我来解决。

    “第一，您用的茶饼，真的是按唐代工艺制作的吗？唐代团茶要‘蒸、捣、拍、焙、穿、封’，工序复杂，现在谁能完全复原？”

    “第二，您说的‘凭感觉’掌握火候，太玄了，有没有具体的数据支持？第三……”

    云舒一连抛出了七八个问题，个个犀利，直指核心。

    现场的气氛紧张起来。

    几位嘉宾皆皱起眉头。

    【这女人是杠精吧？摆明找茬】

    【但有些问题确实值得探讨】

    【陆老师快怼她！】

    台上，陆茗等云舒说完，才缓缓开口：“您的问题，我一个一个回答。”

    话落，他拿起剩下的半块茶饼。

    “这块茶饼，是我请福建的老茶师，按照《茶经》记载的工艺，耗时半个月制成的。”

    “蒸青用的是木甑，捣茶用的是石臼，拍压用的是木模，焙火用的是炭坑。每道工序，都尽可能还原。”

    他掰下一小块茶饼，让一旁的助理递给云舒：“您可以闻闻，尝尝。现代工艺做的茶饼，会有机器压制的痕迹，香气也单一。手工茶饼，每一块的纹理、香气都有细微差别。”

    云舒接过，仔细看了看，又闻了闻。

    “至于火候……”陆茗转向风炉，“炭火的温度，确实无法用数据精确衡量。但经验丰富的茶人，能通过火色判断。”

    接着他拿起火箸，拨了拨炭。

    “今天用的橄榄炭，耐烧，火温稳定。我炙茶时，炭火处于‘红中带白’的状态，温度约七百度，适合慢慢逼出茶香。煮水时，炭火全白，温度最高，能让水快速达到二沸。”

    他说得很细，很具体。

    云舒张了张嘴，想反驳，却找不到破绽。

    “还有问题吗？”陆茗问。

    云舒脸色涨红，憋了半天，忽然举起手机：“我在论坛里发起了一个投票，关于你演示的真实性。现在有百分之四十的人认为你是真正的复原，百分之三十的人存疑，还有百分之三十的人认为……你是炒作。”

    她顿了顿，声音提高：“陆老师，您敢不敢接受更专业的检测？或者，请更多的专家学者来现场评判？”

    这话一出，现场哗然。

    这已经不是质疑，而是挑衅了。

    女人站在聚光灯下，妆容精致，下巴微扬，眼底带着志在必得的挑衅。

    像一只骄傲的孔雀，等着看他出丑。

    陆茗忽然有点想笑。

    “可以。”

    “您说的这些……”

    说着，青年偏过身，示意让助理操作电脑。

    “来厦门之前，我不仅仅只联系了陕西历史博物馆，还有华夏茶叶博物馆、日本京都国立博物馆。”

    “这三家博物馆，都收藏有唐代茶具实物和文献。”

    屏幕上出现三份文件的扫描件。

    “这是三家博物馆出具的联合认证书。”助理将平板转向镜头，“认证我今天使用的器具、流程、技法，均符合唐代文献记载和实物特征。”

    助理又点开一个视频。

    是三位博物馆研究员的采访片段，每个人都对着镜头明确表示：陆茗复原的唐代煎茶技艺，是目前最接近历史原貌的。

    视频播放完，现场鸦雀无声。

    现场气氛僵化。

    “云小姐，可还有其他问题？”陆茗的声音依旧温和，甚至带着点耐心。

    但落在云舒耳朵里，每一个字都像一记耳光。

    她的脸涨得通红，指甲深深掐进掌心。

    “你……”她张了张嘴，想说点什么挽回局面，脑子里却一片空白。

    然而就在这时……

    “陆先生的演示，非常精彩。”一道低沉的声音突然从观众席左侧响起。

    带着点异国的腔调，咬字却意外地标准。

    全场目光“唰”地转向声音来源。

    一个三十岁左右的外国男人站起身。

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