第99章 鸭货(1/2)

    鸭货

    不说技巧，只谈心意。

    蒸馒头时不加要花钱的灵蜜，只是垫上随手摘的松雾叶，这有什么难的呢？

    鱼鳞要刮干净，或者尝试将食材组合在一起，变得更加好吃，这种尝试也未尝不可吧？

    但只是这些，她也从来没有收到过。

    她收到的，要么是干干巴巴、卖相不好的馒头，要么是调味寡淡的豆腐，或者是鱼鳞都没刮干净、腥味十足的白煮鱼。

    许彦跟她说凡人的生活就是这样，粗茶淡饭，对食物没什么讲究。

    她有时路过外门，见那些弟子吃的，也确实是这般，也就信了。

    但现在…

    她不由自主的、有些犹疑的转头向余梦瑶问道：

    “瑶瑶，之前你在凡间时，吃到的餐食也是这般吗？”

    提到吃的，余梦瑶可就来劲了。

    她眼睛亮闪闪的说道：

    “凡间的美食可太多了，有蛋炒饭、小炒肉、拌粉、瓦罐汤、煎饼果子、烤面筋、粥…”

    余梦瑶报菜名般说出了一连串食物，听的赵明月一头雾水。

    不过当她听到了熟悉的“粥”这个字，稍微有些安心了。

    粥她吃过，不就是米加水，哪怕是眼前这个做饭很好吃的弟子，应该也整不出什么花样吧？

    而林蔚通过1108发现了赵明月对粥似乎有不一样的反应。

    微微一笑，道：

    “刚好最近做了很多卤菜，既然如此，下次我就做个粥给大家喝吧，它们倒是很适配。”

    卤菜？又是一个新鲜词。

    不过这个倒不需要等到下次，赵明月现在就能吃到。

    林蔚把刚弄好的卤菜拿出来，然后解除了气味屏蔽的法术。

    顿时，也是香闷了一桌人。

    卤菜盆中散发的香味，不似灵草的清冽，也不似丹药的苦涩，反倒带着股浓郁的咸鲜，混着灵禽特有的醇厚，还有几分说不清道不明的甘甜辛辣，丝丝缕缕的在空气中游走。

    这次林蔚新卤的是鸭。

    只见那盆里切得规整的灵鸭卤肉，外皮呈琥珀色，裹着透亮的卤汁，边缘还点缀着几颗鲜红的灵椒与翠绿的葱段，色泽诱人。

    旁边放着其它鸭货，如卤鸭翅、鸭脖、鸭胗、鸭掌等，翅尖微微翘起，卤汁顺着翅骨的缝隙缓缓滑落，香气愈发浓郁。

    将灵鸭拆解、处理的如此细致，这弟子在厨艺一道，果真造化颇高。

    赵明月不由夹起一块灵鸭卤肉，放在鼻尖细嗅。

    卤汁的咸香中带着灵鸭的鲜美，还有不知名卤料特有的辛香，层次丰富，不冲不腻。

    牙齿刚触碰到肉质，便感受到其紧实中带着软糯的奇妙口感——灵鸭的肉质本来比凡鸭更有韧劲，但经过长时间卤煮，竟变得入口即化，分外软嫩。

    那卤汁的滋味，咸鲜醇厚，带着恰到好处的回甘，灵椒的微辣轻轻刺激着味蕾，非但没有掩盖灵鸭的本味，反而将其鲜美彻底激发出来。

    细细咀嚼时，舌尖能清晰尝到肉纤维中渗透出的每一丝卤香，灵植卤料熬煮出的甘醇在齿间慢慢散开，与灵鸭的肉香交织在一起，形成一种难以言喻的美妙滋味。

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