第100章(2/3)

    这样棘手的问题没办法直面回答，作为评委，她没法说能减少步骤、降低质量，可比赛时间紧张，她又不能让选手放弃一部分顾客，这实在太蠢，脱离群众。

    台上的选手脸色瞬间惨白，慌张着也只能随着观众一起鼓掌。朴淑真脸色也有些尴尬。

    “但其实这个问题很好解决。”唯怡从包内拿出染发喷雾和烫发喷雾，“这两款产品相信大家并不陌生，喷在头发上就能完成烫染，而且最新升级版本的留存时间可以长达三个月之久。”

    “效率绝对不能建立在降低品质的基础上。”

    朴淑真却没轻易放过他：“孙煜老师，我们平时经营理发店的时候，当然可以向您说的这样，坚持品质、舍弃效率，因为我们都是对顾客负责的人。”

    观众席响起一片赞同声。

    她把产品收起来，“没打广告的意思哈，别误会别误会~”

    她做了个命苦的表情，台下观众笑成一团。

    孙煜无奈摇摇头，苦笑：“没有诀窍，只能多增加些人手，让客人提前预约，留足每位顾客的剪发时间，我这人脑袋轴，做事也是，不然也不会这么多年，分店还没遍布全国。”

    “我明白客人爆满时大家的苦衷，但我实在无法认同这样的做法，这也是我对学徒和学员一再强调的事情，即便是再忙、再累，客人再着急，不能省的步骤一步也不可以减掉。”

    她话锋一转，笑的温婉：“但是现在这是在比赛，这位选手只有一个人，要在规定的时间内服务这么多的顾客，他无法增加入手，但时间这么紧张，在这种情况下，他要怎么兼顾品质和比赛时间呢？”

    女孩此地无银三百两的模样，逗笑了所有人。

    孙煜回来评委席坐好之后，只剩唯怡还没打分。

    这几年，孙煜的门店扩张相比之前速度缓慢许多，但也打开了向北的一道口子，虽然比起来“你好漂亮”多如牛毛的数量，北方城市的门店少，但也不能说没有。

    狗屎的孙煜，他自己捅的马蜂窝，抛给她干什么？她正吃瓜吃的好好的，关她什么事？

    一个争执的话题，最后就这么嘻嘻哈哈地揭了过去，而唯怡则在给选手打分时，打出了95分。

    “比如客人突然有急事，要求我们10分钟之内染烫完。又或者一些情况特殊的客人，头发已经受损严重，还要继续染烫，且不能伤害他的头发等等，相信业内人士都遇到过类似的情况。”

    他这话看似自我贬低，实则在暗示所有人，和外面的理发店不一样，【莎林美发】的品质在线，在这里绝对不会有减少步骤的事情。

    “其实两位老师的讨论很有必要，比赛时长有限，品质能否相应降低，其实这是一个很深刻的两难话题。”唯怡继续，“这种情况其实不仅会出现在节目中，在生活中，我们也会时常遇到。”

    观众席爆发了雷鸣一般的掌声。

    “既节约时间，也能坚守品质，如果这位选手今天用了这款产品，就不会产生这么大争议了。”

    孙煜在旁边帮腔，“这款产品确实很好用。”毕竟他投资了这款染发喷雾，现在每个季度这款喷雾都能给他带来不少收益。

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    真谦虚啊。

    朴淑真抢在主持人开口之前提问孙煜：“那孙煜老师面对这种客人爆满、焦急催促的情况会如何处理呢，能不能给大家一些诀窍参考一下？”

    唯怡脑子迅速转动，笑着开口：“我听两位老师讨论听得正津津有味，想要跟着学习一下经验，没想到孙煜老师却把这个问题丢给我了。”

    孙煜一开口，唯怡立马朝他感激地抱拳，大家笑的更厉害了。

    孙煜想了想，转头把问题抛给了唯怡：“针对这个问题，我想年轻人可能又更好的见解，唯怡，你怎么想？”