第76章 交友腊味沸晨光 未等鸡(3/3)

    “小友，你这腊味准备卖多少钱一斤啊。”

    江宛吃完碟子里最后一块点心，拍了拍衣服上掉落的碎屑，抬眼看他，“您要吗？”

    天光放出，码头边游走的商户越来越多。挑担的、推车的、打着赤手的……

    人声多了起来，不少人在江宛的小摊旁驻足观望，却又因为时间太急，事赶事的来不及细细问价，只得匆匆离去。

    丁三口犹豫片刻，一咬牙，“小友可否片下一片，让我尝个鲜，若是价格合理，味佳，我……”

    “切~”高明好笑地斜睨了他一眼，“我说老丁啊，你方才不是还笑话我吗？”

    丁三口呵呵一笑，倒也不遮掩，“小友这腊味确实做得不错，买回家尝尝也是好的。再说了，都是左右邻居，照顾照顾生意也是应该的嘛。”

    江宛抬头看看天色，时间差不多了。

    又扭头看看二人，客气道：“既如此，想问二位讨个小炉，讨口小锅，煮来一起尝尝？”

    此话刚一出口，高明就已经迫不及待地起身朝铺子里走去，“有有有！江娘子你等着，我这就去给你搬出来！”

    丁三口搓了搓手，面带愧色，“小友，茶场也是有锅炉的，只是这腊货的味道太呛，我怕煮过之后染了荤腥……”

    “哈哈哈！”江宛灿然一笑，“丁叔，我懂的。煮了腊货的锅，确实不方便再放回茶场。您别往心里去，大家都是邻居，以后麻烦您的事儿还多着呢。”

    丁三口长舒口气，“那就好、那就好……”

    不多时，高明抱着一个红泥小炉奔了回来，后面跟着个小伙计，捧着铁锅、铜勺和木炭。

    三人七手八脚在腊味摊子后头架起炉灶，炭火一点，青烟袅袅。

    江宛取下一段香肠，又截了一小段三指宽的腊肉。

    找高明借来一把竹刷，刷洗掉上头的烟垢后，锅中清水也已经冒起了小泡。

    将香肠和腊肉整段投入锅中。

    须臾之间，油脂化开，汤色泛白，那股浓郁的腊香混着热气升腾而起，连路过的行人都忍不住偏头张望。

    高明蹲在炉边，一边拨弄炭火，一边咽着口水念叨，“这味道……光闻着就值半斤酒了。”

    丁三口坐在独椅上，端着茶盏，却迟迟不饮。

    茶香早已被腊味的浓烈盖得无影无踪。

    他望着锅中翻滚的浑水，忽然笑了。

    “江娘子，你这小摊一开，怕是我们这条街的生意都要被你带得热闹起来喽。”

    江宛拿起竹筷，轻轻翻动里头的腊味，笑而不语。

    天空灰云被晨光驱赶，投下光影，斜斜地铺满青石板路。

    铺内灯火尽灭，江上的薄雾也散。

    码头的喧嚷如潮水涌起，一浪叠过一浪。

    小摊后，三人抄着手，望着那锅腊味“咕嘟咕嘟”地冒泡，滑稽的模样引来更多人的侧目。

    还未等腊味出锅，便有不急着做事的散客凑上前来，束手在旁，跟着等待腊味出锅。

    油花往外噗了一层又一层，围着小摊的人群也越聚越多，却都出奇的安静。

    没有人催促，也没有让人高声谈笑。

    江宛蹲在泥炉旁，手里举着竹筷，时不时在锅里搅上一圈，嘴里嘟囔着“快了快了”，安慰着频频吞咽口水的众人。

    腊味这东西价贵，最怕的就是空口说好。

    香不香、正不正，得人实实在在地尝上一口才算数。

    水沸约莫两刻钟后，江宛轻轻说了一声，“差不多了。”

    竹筷稍稍用力，便轻而易举地插进了腊肉中。

    高明赶忙摆上案板，挪了挪摊子上的山货，空出一块地方给江宛切肉。

    刚出锅的腊肉还带着水珠，焦黄一片。

    看着平平无奇，可那四溢的咸香味道，却更加明显。人群中几不可闻地响起几道“咕噜”声。

    高明忍不住伸长了脖子，被丁三口伸手轻轻拍了一下，这才有些窘迫地直起身子。

    江宛抬眼看了一圈众人反应，满意地翘起嘴角。

    拿起刀，摁住腊肉，手腕稳稳一落。

    作者有话说：

    无

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)