第74章(2/2)

    季柏青解释道：“会粘连，等晾凉了，撒点糖粉。”

    季柏青拉开烤箱，橘子的甜香扑了满面，烤盘上是晶莹的橘色果肉，光看着就让人口舌生津。

    他拿筷子夹了两个放在盘子里晾着，乔宁还在看烤盘里这些：“不装起来吗？”

    不上山的日子，可以去摸田螺，去钓鱼。

    “是金桔蜜饯。”季柏青说：“家里的小金桔再放不新鲜了，你尝尝这个好不好吃，喜欢的话，剩下的金桔都做成蜜饯，留着你慢慢吃。”

    乔宁怏怏地把笋干放回去，又蹲在簸箕旁，把所有笋干翻了一遍，指望它们快点儿晒好。

    不过乔宁跟季柏青上山的次数不多，也走得不深，听村里人说，在山里发现过野猪的痕迹。

    乔宁对这些不擅长，但他擅长吃，他哥还擅长做，每次碰到村里人有收获，就买一些回来，用灵泉水养几天，再做来吃。

    乔宁嘴里咬着蜜饯，只顾点头，又把另外那个夹起来，喂给季柏青：“好吃，哥哥尝尝。”

    他哥超厉害的！之前都是做菜，自从他说了一次想吃蛋挞，他哥立刻买了材料，又对照着教程给他做了一次，第一次就做得很好吃。

    很粗壮的几棵，不过现在已经过了春茶的采摘期，乔宁没急着移植这几棵树，给它们浇了些灵泉水，看看情况再找人来挖。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    金桔蜜饯制作过程中，有熬煮的步骤，原本脆口的小金桔，在小火慢熬下失去脆性，但果皮的韧性仍在，刚咬下去，牙齿有一点点阻力，咬破皮之后，原本爆汁的果肉变成了爆浆的口感。

    有时候他和季柏青也会去山上逛逛，春天万物生发，山里有许许多多有趣的植物。

    可惜笋干还没晒好，乔宁不死心地拿了两片去给季柏青看：“能吃了吗？”

    要是不喜欢，他还有备选方案，做成金桔膏也不错。

    两只鸭鸭每天要喂，还有季柏青家鱼池的鱼，他时不时去添点儿灵泉水，喂鱼的除了买的饲料，也喂一些菜叶子。那些被虫啃了的菜叶子，正好用来喂鸭子和鱼。

    乔宁每次去浇菜，都会记得给季柏青的药材也浇点灵泉水。

    “怎么样？”季柏青问试吃员，“好吃吗？”

    这些鸟不光吃他的笋干，还吃他家的菜，不过菜园子里的鸟，乔宁没怎么驱赶，因为它们优先吃虫。

    “这是小金桔吗？”乔宁咽着口水，他天天都没少喝小金桔制成的饮品，还是没喝够。

    他眼巴巴看着那两颗金桔蜜饯，等了好一会儿，觉得不怎么烫了，才忙不迭地送进嘴里。

    虽然两家的菜园子，都被乔宁种满了，但他两家菜地那么大，菜园子的边边角角，随便寻个空地也种下了。

    想想也是，但凡好吃的果子，早就开始人工培植了，也不会一直是野果。

    想着晚上要看直播，乔宁跑出去看院子里晒的笋干，虽然家里有鲜笋，但笋干是不一样的美味，他还没吃过灵泉笋笋干做的菜呢。

    乔宁吃了几回不太好吃的野果，被季柏青凶过，他背着季柏青偷偷往嘴里塞，直到被一种小果子麻了舌头，才老实下来。

    “来了！”一听到季柏青喊他，乔宁也不问干什么，立刻跑过去，“怎么了哥？”

    “好哦。”乔宁伸手就要去拿，被季柏青抓住手腕，横他一眼，“也不怕烫。”

    加了冰糖熬煮，金桔皮的苦涩已经尽去，口感酸甜，却又甜而不腻，慢慢嚼着，只觉得口舌生津，柑橘的清香悄无声息地充斥整个口腔。

    乔宁半懂不懂地点头，他哥性子细致又耐心，做什么都很完美。

    他吸了吸鼻子，“好香啊，又甜又香，哥哥你做甜品了吗？”

    季柏青明明是学西医的，医学院的临床医学专业，如今却钻研起了中医，乔宁经常看见他捧着中医相关的书籍翻看。

    他们没碰到野猪，倒是遇到过野鸡，尾羽比家养鸡长，颜色也更漂亮，不知道是不是保护动物，两人看看就算了。

    季柏青背着背篓和小锄头，采集了一些金银花、板蓝根之类的常见中药材，他跟乔宁说过后，把这些挖来的药材移植到家里菜园子里。

    “闹闹。”

    季柏青：“再晒两天吧。”

    他们在山里，还发现了乔宁想要移植的野生茶树。