第170章(1/2)

    陆泽宇拍了拍乔宁肩膀：“够意思。”

    董小辉前脚到，后脚何嘉铭跟赵安然一起来了，两人都提着沉甸甸的大袋子。

    “这一包是零食和饮料。”赵安然说：“知道你家茶水好喝，不过吃烧烤，不配啤酒好像差点儿什么，还买了可乐跟气泡水，不能喝酒的小朋友喝饮料哈。”

    “还有这个。”赵安然摊手一指：“夏天怎么能少得了西瓜呢？”

    说到西瓜，乔宁就很懊恼，春天的时候想着种这种那，怎么就没想起来种些西瓜呢？

    今年来不及了，明年一定。

    他之前还跟季柏青说，想吃什么水果，再买些果树种一些，夏天其实不是适合果树移栽的季节，不过乔宁有灵泉水这个金手指，季节可以作为参考项，不会决定果树移栽成活率了。

    “这两袋子是我们俩带的菜，你们不是说牛羊猪肉都买了嘛，我们就买了这些乱七八糟的。”

    那袋打开，里面是鸡翅、鸡腿、鸡胗、培根、猪蹄这些，还有素的土豆、玉米、青椒、藕等等。

    乔宁哭笑不得：“鸡翅我们买了，有全翅，还有翅尖，土豆小辉带来了，他还带了面筋。”

    “我怎么没想到！”赵安然一拍巴掌，“烤面筋也好吃，对了，忘记买臭豆腐了。”

    乔宁忙道：“够了够了，已经很多了。”

    “对了，我还买了这个。”她从袋子里掏出两包奥尔良腌料，“鸡翅多没关系，咱们多做几种口味。”

    季柏青检查了一遍，说：“鸡爪、猪蹄要先卤一下再烤。”

    赵安然兴冲冲道：“那开干呗！”

    他们早早过来，就是想一起准备，烧烤聚会，餐前准备也是很有趣的一环，而且也不能把所有活儿丢给乔宁跟季柏青。

    季柏青去准备卤料，其他人洗手洗签子，一会儿一起来串串。

    乔宁把一次性手套找出来，买回来的不锈钢签子来回清洗几遍，洗干净放到一边晾着， 再处理其他食材。

    有些肉需要提前腌制一下，各自找自己能做的活干，不知道干什么，就听季柏青分配任务。

    腌肉的、洗菜的、切菜的、串串的，都是年轻人，不用讲究什么，几人干着活还有说有笑。

    人多力量大，尤其是这种任务量大琐碎又不难的活儿，大家一起干就快很多，到半下午的时候，卤锅里已经飘出了香味儿。

    卤都卤了，反正家里的卤锅够大——乔宁买的，刚搬家的时候，置办家当有一种甭管用不用得上我先买上的豪气。

    季柏青干脆多卤了一些，除了准备拿来做烧烤的猪蹄、鸭爪，还卤了鸡翅中和翅尖，因为鸡翅买重复了，实在太多。

    乔宁觉得，都卤肉了，干脆再卤点菜。

    季柏青点头：“肉汤锅卤菜会好吃，闹闹很聪明。”

    路过的赵安然：“……”

    这也能夸？

    别管季柏青滤镜有多厚，乔宁想加卤菜，那肯定是能加的，其他人也很感兴趣，朋友聚会吃吃喝喝，好吃的越多越开心。

    于是又往卤汤里面加了豆腐、藕片和海带，等到肉菜都洗好串好，卤味也飘香了。

    “先尝尝味道。”季柏青捞了一些卤肉卤菜出来，简单分割一下，装了一大盘出来。

    人多，一人尝几口，一整盘卤味拼盘就没了。

    季柏青：“味道怎么样？临时起意，来不及准备，用的现成的卤料包。”

    “好吃好吃。”

    “软烂入味，香！”

    “这个辣椒油够味儿。”

    “季哥你也吃啊。”

    众人纷纷给予正面反馈，其实成品卤料包可能味道不会太惊艳，比不上某些秘制卤汁，但下限高，按照配方比例来，很难做得难吃。

    季柏青还根据经验，增减了一些香料，考虑到猪蹄、鸡爪这些烤制的时候，还要再撒调料，盐味下得稍轻。

    所以卤味拼盘出锅的时候，他又调了半碗辣椒油倒进去拌一拌，味道更香。

    “猪蹄好吃，糯糯的，藕也好吃。”乔宁早就给季柏青单独夹了一些，他跟人出去吃饭大都是团建，有经验，人多的时候手不快点儿，好吃的就没了。

    季柏青坐在乔宁旁边坐下，拿着盘子慢慢吃卤味。

    赵安然提议：“要不要玩游戏？”

    现在才三点四十多，现在就开始烧烤，未免太早了。

    董小辉：“玩什么？”

    赵安然：“我是卧底怎么样？”

    她给大家讲了一下游戏规则，比较简单，听个一两遍就明白了。

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