第64章 当厨神的第六十四天 当厨神的第(3/5)

    &esp;&esp;那边的评价这么高，那他们的麻烦就大了。

    &esp;&esp;人都有先入为主的毛病，c组的四菜一汤这么优秀，评委们的要求肯定也会因此被抬高。

    &esp;&esp;这就是他们的劣势。

    &esp;&esp;张宾看向他们组对应的观众，他们组的观众是节目组随机抽到的一家三口。

    &esp;&esp;一对中年夫妻带着个大学生模样的女儿。

    &esp;&esp;“请用。”严时语等人把四菜一汤端到这一家三口跟前。

    &esp;&esp;一家三口有些不好意思，里面的妈妈道：“我们的要求给你们添麻烦了吧，节目组非要我们提出一个限制，我们那时候思来想去想不到什么好的主意，就忽然想到想喝一下水果炖汤，后来觉得，这个要求好像有点为难人。”

    &esp;&esp;爸爸也不好意思，手放在膝盖上，点头道：“是啊，水果大家吃得多了，拿来炖汤还真没吃过，只怕很难做的好吃吧。”

    &esp;&esp;“不会，你们的限制反而给了我们很多灵感。”

    &esp;&esp;严时语笑着说道，“我们做得是蜜瓜响螺汤，蜜瓜这个季节很甜，你们可以尝尝。”

    &esp;&esp;一家三口微微睁大眼睛，互相对视了一眼，掀开汤盅的盖子。

    &esp;&esp;与此同时，五个评委也都一起打开了汤盅。

    &esp;&esp;大家都对这道蜜瓜响螺汤很好奇。

    &esp;&esp;费明扬第一眼看见这道汤的时候，就觉得眼前一亮，淡青的汤很诱人，螺肉、花胶、鸡爪错落有致，还有一两块炖得软烂的果肉。

    &esp;&esp;他先喝了一口汤，入口的时候眉头不禁挑起。

    &esp;&esp;出乎意料的，好喝！

    &esp;&esp;跟羊肚菌响螺汤是不同的口感，羊肚菌响螺汤就是单纯的鲜，但这蜜瓜响螺汤喝起来很柔润酥甜，蜜瓜的香气充斥齿颊之间，让人不禁心平气和，鸡爪捞出来咬了一口，已经炖烂了，很有胶质感，花胶很绵密，螺肉带着些许甘脆。

    &esp;&esp;而汤的风味简直是无穷的，无花果的香、石斛的微微苦涩、沙参、海玉竹则像是伴奏的乐师。

    &esp;&esp;到了最后，吃一口果肉后，再喝一口汤，从脾胃到浑身的脏腑，都感到十分的熨帖。

    &esp;&esp;这汤喝起来的味道很淡，一切都很淡。

    &esp;&esp;但就是让人感觉到舒服，很舒服。

    &esp;&esp;他不禁想到过去，有一年的夏日，蝉鸣阵阵，太阳把泊油路烤的快化了，空气也仿佛扭曲，这时候，路边有小贩推着板车，喊着卖哈密瓜，他跟妈妈要了钱，小跑着出去穿街道走巷子，踩着滚烫的道路，好不容易买了个哈密瓜回来。

    &esp;&esp;那哈密瓜用篮子吊在水井里，傍晚的时候，吃过晚饭，大家拿刀来开了瓜，淡青碧绿的瓜肉透着鲜甜，带着些许霜冷，小孩子们捧着一牙牙的瓜，啃得下巴都是汁水。

    &esp;&esp;可那股子清甜凉爽的滋味，却叫人精神一振。

    &esp;&esp;“这汤真的太好喝了！”

    &esp;&esp;费明扬一开始还以为是自己说出来的，等听见声音不对，睁开眼，才发现是吴意白说的。

    &esp;&esp;吴意白跟前的白瓷盅已经吃得干干净净。

    &esp;&esp;她的汤盅里面有几块排骨，现在就连排骨上面的肉也都被吃干净了。

    &esp;&esp;蜜瓜响螺汤成功引起了所有人的食欲。

    &esp;&esp;众人纷纷对着几道菜下筷子。

    &esp;&esp;香辣蟹很有镬气，让人一吃就想到了大排档的猛火猛灶，香辣的恰到好处，蟹肉咸香，就连葱丝吃起来也带着螃蟹的香气；白切鸡做得很地道，骨髓里还带着红血丝，鸡皮下的脂肪点到为止，皮爽肉滑骨香，鸡皮金黄油亮，很有口感，鸡肉嫩中带着鸡油香，吃的时候就是一个感觉，嫩！太嫩了！

    &esp;&esp;一盘白切鸡，再来一碟姜葱酱，姜葱酱油香咸润。

    &esp;&esp;郑英华也就是一家三口里面的女儿，她平时是不爱吃鸡肉的。

    &esp;&esp;她们家做鸡肉不知道怎么回事，每次做都很柴。

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