第85章 当厨神的第八十五天 当厨神的第(4/5)

    &esp;&esp;顾彦文正在冲洗碗筷，瞧见这一幕，笑道：“怎么闻起胡椒粉来？”

    &esp;&esp;“我觉得吃皮蛋瘦肉粥，看看正不正宗，最简单的一个小窍门就是看这个店的胡椒粉怎么样了，这家店的胡椒粉味道很不错，很正宗，应该手艺不会差的。”

    &esp;&esp;严时语解释道。

    &esp;&esp;刘茯苓给他们推荐这家店的时候，夸得天上有地上无，说是全广州没有一家瘦肉粥跟肠粉比这里还好吃。

    &esp;&esp;但严时语过来后发现，店里生意其实不算特别好，还不如街头小店热闹呢。

    &esp;&esp;“老陆，你的猪肝粥。”

    &esp;&esp;就在严时语思索的时候，老板端着冰裂纹碗装的猪肝粥送到隔壁桌子。

    &esp;&esp;那边正对着风扇，风一吹，猪肝粥的香味便顺着送了过来。

    &esp;&esp;蒋方量不由得哇了一声，“闻着好香啊。”

    &esp;&esp;隔壁客人老陆笑道：“香吧，这家早餐很正点的，看你们几个好似是外地人，怎么会找到老梁这边来？莫非是慕名而来。”

    &esp;&esp;老板头发已经花白了，但收拾的很干净，脖子上挂着毛巾，闻言笑道：“老陆，你别开我玩笑了，我们这家店，有什么名气，都是靠各位街坊帮衬，挣点养老钱。”

    &esp;&esp;他说着，跟严时语几人点点头，“几位稍等，我现在去做你们点的餐。”

    &esp;&esp;严时语答应一声，转过头跟隔壁客人八卦，“这家店手艺看着不错，怎么这个点客人那么少？”

    &esp;&esp;老陆这会子正在给猪肝粥吹凉，不急着吃，见严时语面善，便跟她解释。

    &esp;&esp;这个店开在菜市场里面，地方不好找，加上老板熬粥需要等，肠粉虽然上得快，但架不住人多的时候忙不过来，现在的年轻人大多数又不喜欢早起，即便早起，也少有会跑来喝粥吃肠粉。

    &esp;&esp;一来二去，店里的生意就一般了，当然，更重要的原因是这家店不上外卖平台。

    &esp;&esp;老板听见客人跟严时语的对话后，边做肠粉，边说道：“那个什么平台，就跟抢钱一样，我们店里一份肠粉八块钱，上平台卖二十块，平台抽成十二块钱，客人还要骂我们抢钱。你们说有没有必要，我现在岁数大了，儿子虽然没什么本事，但也能养活自己，我做做各位街坊的生意，能够自己生活就足够了。”

    &esp;&esp;话说着，几份肠粉已经做好了。

    &esp;&esp;肠粉上桌的时候，都淋了一勺酱油。

    &esp;&esp;卖相上看不出跟其他肠粉的差别，吃起来就会发现迥然大异。

    &esp;&esp;这几天严时语他们也不是没在酒店里点过肠粉，评分再高的肠粉，他们吃着都觉得稀松平常，甚至有些让人很是失望。

    &esp;&esp;但这口肠粉吃起来，却不同，肠粉的皮是带着点儿韧性的，但是很薄，里面的蛋、瘦肉吃得出新鲜，瘦肉够有滋味，酱油估计是店里自己调过味儿的，咸口带着点儿甜。

    &esp;&esp;“好吃！”蒋方量忍不住夸道：“比我们这几天吃得所有肠粉都好吃！”

    &esp;&esp;“你这个孩子挺识货的嘛，老梁这家肠粉粉皮有研究的，我吃遍整个西关的肠粉，没有一家的肠粉做的比他们家更好。”

    &esp;&esp;隔壁客人自来熟，摇着扇子对他们说道：“不然我怎么大老远地从天河那边跑来这边吃早餐。”

    &esp;&esp;“老梁，我那几份肠粉晚点儿再做，打包给家里几个少爷公主吃啊。”

    &esp;&esp;老陆这个常客，跟周围其他客人也是有说有聊的。

    &esp;&esp;原本严时语以为他们都住在周边，听他们聊天，才得知他们原来住的地方都离这地方不近。

    &esp;&esp;都是搬家了还一直跑回来这边吃。

    &esp;&esp;“来了，三碗皮蛋瘦肉粥。”

    &esp;&esp;就在众人闲聊的时候，皮蛋瘦肉粥送上来了。

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