第101章 当厨神的第一百零一天 当厨神的第(4/5)
&esp;&esp;这家的咖喱不是用市场上卖的咖喱块或者咖喱酱调出来的,而是用印度本土香料,严时语能品尝得出咖喱里面用了几十种香料调味,估计因为是在马来西亚,也用了不少马来西亚本土特色的香料,像是香茅、柠檬草跟椰浆,四种咖喱酱口味各不相同,有鸡肉咖喱、鱼肉咖喱、螃蟹咖喱跟dhal,混合在一起后,香辣浓郁。
&esp;&esp;炸的鱿鱼圈非常有火候,更让她惊喜的是炸苦瓜,这边的炸苦瓜做法特别,切得很薄的苦瓜裹上面糊,在油锅炸得金黄酥脆,颜色却是鲜艳的红色。
&esp;&esp;吃起来很清爽解腻,却一点儿没有苦瓜的苦涩。
&esp;&esp;果然得出门旅行,才能发现惊喜。
&esp;&esp;如果没来马来西亚,没来今晚的比赛,她估计怎么也想不到炸苦瓜可以做的这么好吃。
&esp;&esp;严时语用翻译器跟那个印度老板沟通,这个印度老板是个中年女性,穿着印度传统服饰,得知严时语喜欢她做的香蕉叶饭后,高兴地道谢,却摇了摇头。
&esp;&esp;严时语还有些不解,隔壁的狄仁杰估计是猜到她的想法,跟她解释了下,她才明白原来印度人是用摇头表示肯定。
&esp;&esp;真是学到了。
&esp;&esp;洪江河提心吊胆,生怕严时语刁难他,找他麻烦,他们家的炸鸡送到评委席上时,洪江河看都不看严时语一眼。
&esp;&esp;他的妻子倒是很期待,很兴奋。
&esp;&esp;估计是看严时语刚才对其他选手态度很友好,因此寄希望在严时语这里能拉分。
&esp;&esp;前天晚上,严时语他们本来是要去买这家炸鸡的,可惜碰到意外,后来就没想着去。
&esp;&esp;今晚上想不到倒是补上了。
&esp;&esp;严时语挑选了一根炸鸡腿,咬了下去,面皮炸得恰到好处,厚度也刚刚好,鸡腿用孜然、辣椒调味,外壳酥脆里面香辣,鲜嫩多汁,酱料除了芝士酱外还有牛油果酱。
&esp;&esp;严时语觉得这两种酱料都有些腻了,炸鸡本来就容易腻味,酱料其实应该找些更加清爽的蘸料。
&esp;&esp;但她很公平地打了86分,比香蕉叶饭少了两分。
&esp;&esp;严时语的打分不偏不倚,但洪江河有些不满,他觉得自己的分数不应该这么低,看着严时语的眼神带着一点儿怨怼。
&esp;&esp;严时语没搭理他,确切来说,她压根就没关注过对方的情绪。
&esp;&esp;比赛到最后,选出的十个摊位结果出来了,香蕉叶饭跟炸鸡还有拉茶都在其中。
&esp;&esp;这十个摊位的老板今晚上会半价出售餐品,虽然说是打折,但另外一半的钱其实是协会这边在出。
&esp;&esp;对于游客来说,简直是捡大便宜了。
&esp;&esp;最好吃的十个摊位已经筛选了出来,还能半价尝试,无论是哪个国家来的游客,碰到这种好事,那不都得带着来都来了的想法,美美地大吃一顿。
&esp;&esp;严时语他们今晚没打算在这边吃,要走了,赵映红跑了过来,给他们塞了一个大盒子,“前天晚上忘记跟你们道谢了,这是附近一家很好吃的蛋糕店,我昨天刚去过,他们家的小蛋糕拼盘做的很不错,你们可以试试。”
&esp;&esp;严时语等人还没反应过来,赵映红已经跑了。
&esp;&esp;严时语想要给她发个红包,都来不及。
&esp;&esp;她看了看顾彦文,又看了看蒋方量,“这下咱们倒是有蛋糕吃了。”
&esp;&esp;洪江河忙完摊子后,回家都是黑着脸。
&esp;&esp;他儿子正在家里打游戏,看见他爸妈黑着脸回来,心里咯噔一下,打听道:“爸,妈,出什么事了,今天比赛不顺利吗?”
&esp;&esp;“顺利,咱们又进了前十,明天比赛无论什么名次,都能拿到好位置。”姜红要求不高,如今目的已经达成,已经心满意足。
&esp;&esp;“那爸怎么还黑着脸?”
&esp;&esp;洪江河儿子疑惑地问道。
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