第113章 当厨神的第一百一十三天 当厨神的第(1/3)

    &esp;&esp;第113章 当厨神的第一百一十三天 当厨神的第

    &esp;&esp;时间只剩下半小时的时候, 比赛场地就出了大大小小的问题。

    &esp;&esp;由于复制菜难度高，心里承受压力大，有些选手菜品失手后无法重来, 直接心态就崩了。

    &esp;&esp;严时语后面的选手是做创意菜的, 他光是复制刀鱼豆花这道菜就破防的不断爆粗口骂娘。

    &esp;&esp;亚克逊心情却很好。

    &esp;&esp;法国料理对他来说得心应手，鸭肝卷、香草羊排、巧克力冰激凌，这些菜品他在工作中做过无数次。

    &esp;&esp;这次也许是幸运女神眷顾他，他做菜的时候很顺利, 就连复制奥多做的巧克力蛋壳, 也是一次性成功。

    &esp;&esp;亚克逊毫不怀疑自己是唯一一个能够获得免淘汰奖券的人。

    &esp;&esp;他看了一眼身后的严时语, 严时语在做巧克力蛋壳, 但做了一次后, 她就将那蛋壳敲碎。

    &esp;&esp;重来。

    &esp;&esp;亚克逊志得意满，中国人, 想要在法国菜赢过他们，真是痴心妄想。

    &esp;&esp;“严选手那边为什么将蛋壳敲碎？”

    &esp;&esp;山本致一郎体贴地没去打扰谢东兴，他皱着眉头，跟奥多打听道。

    &esp;&esp;奥多也皱着眉头，表示不解, 在他看来, 严时语做的松子巧克力冰激凌已经算是不错的了，至少在新学者当中可以算是佼佼者。

    &esp;&esp;不够, 不对。

    &esp;&esp;锅里炖着鸭肝卷, 烤箱里烤着香草羊排。

    &esp;&esp;松针味的冰激凌混合着松子、加上黄金鱼子酱的味道恰到好处, 巧克力蛋壳里挤满冰激凌，再堆砌馅料。

    &esp;&esp;但严时语怎么看，都觉得哪里好像缺了一点儿。

    &esp;&esp;她沉吟片刻, 重新凝固巧克力，这回她打算把巧克力做成鸟巢形状，交错累丝鸟巢。

    &esp;&esp;大概是确定了方向，严时语在摆盘上也有了灵感。

    &esp;&esp;她找了工作人员，拜托他给自己寻找一款螺钿虹母盘光泽的餐盘。

    &esp;&esp;工作人员点头而去。

    &esp;&esp;此时，距离比赛结束已经只剩下十分钟。

    &esp;&esp;在场有的选手心态崩溃，直接选择弃权，也有的选手提前交考卷。

    &esp;&esp;好比亚克逊、贝德等人。

    &esp;&esp;法餐这边大概是因为香草羊排容易制作，巧克力冰激凌发挥空间大，因此提交的人，相对比较多。

    &esp;&esp;约翰等人早已等得迫不及待。

    &esp;&esp;首先第一个是亚克逊的菜品，野兔肉馅卷鸭肝汤汁浓郁，切开后，鸭肝有些融化得过渡，但兔肉馅很鲜美，猪网油先炸后炖，脂肪香味香而不腻；

    &esp;&esp;香草羊排稍微有点老，但味道很均匀，尤其是亚克逊自己做了些改动。

    &esp;&esp;“你加了开心果碎？”

    &esp;&esp;奥多一下就尝出来了。

    &esp;&esp;亚克逊点头，心里有些紧张，“是的，我自己餐厅的时候做香草羊排，都会特地加坚果碎，那样会增加不同的口感，并且更香。”

    &esp;&esp;约翰用叉子叉着一片羊排，沾了沾盘子上的开心果碎屑，品尝后眉头挑起，饶有兴味地说道：“的确不错，不过，稍微有点干，如果要创新，为什么不加点儿红酒酱汁呢，红酒混着羊高汤，加点儿橙皮，味道会更香。开心果碎固然烘烤的恰到好处，不会过焦，香味点到即止，但羊排本就是干的，开心果碎也是干的，吃起来太容易口干舌燥了。”

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