第217章(2/3)

    厨房门外目光幽幽的毛茸茸们再也忍不住了，将大脑袋挤进来，目不转睛地盯着他们的手。

    毛茸茸们尝到第一口，便瞳孔巨震。

    哈贝和尼伯特立刻点头：“嗷！”

    好香！

    谢镌寒一边吃一边给毛茸茸们投喂。

    清洗好后，他们才起锅烧油炸蘑菇。

    于是，谢镌寒他们放着剩下的蘑菇暂时不炸，熄了火，先端着一盆蘑菇到走廊上，和毛茸茸们一起吃炸蘑菇。

    他们将一盆一盆的蘑菇攥干水分直接往锅里放，炸好的蘑菇同样捞起来放在大盆里。

    谢镌寒还专门拿了腌咸星星浆果出来泡水。

    炸完的蘑菇其实有一点柔韧，比较有嚼头。

    蘑菇的水分含量太高，他们也不可能完全炸到酥脆。

    可就这个嚼头，让蘑菇的香味充分地释放出来了。

    很快，蘑菇干吸满了油脂，重新变得膨胀，闻着诱人极了。

    好香！

    等辣油熬好，他将炸得干干的蘑菇放进去搅拌，充分吸收辣油。

    回家有望，谢镌寒更乐意折腾家乡的美食了。

    做辣条其实挺简单，只要调一份辣油，将原材料放进去浸泡揉搓。

    谢镌寒他们一家熄了火，重新端着辣条到走廊下，就着冰饮品尝。

    谢镌寒听它答应，和特林格维手牵手去厨房处理蘑菇了。

    无论什么美食，加上一个“最”字，味道肯定差不了。

    谢镌寒他们家的锅极大，炸起蘑菇来也极为方便。

    新鲜采摘的蘑菇杂质比较多，上面沾染了草叶、泥土之类的杂物。

    因为蘑菇实在太新鲜了，品质太好，哪怕他们这样粗犷地炸完之后只往上面撒一些香料盐调味，味道也香极了。

    谢镌寒原本将蘑菇往特林格维唇边递的手顿了一下，转向门口的毛茸茸们：“你们要吃吗？”

    哈珀立刻点头：“唧！”

    油脂的香味、蘑菇的鲜味、香料粉的咸味，诸多滋味混合起来，比肉干还软还鲜。

    吃了两口，他心血来潮，忽然问道：“你们知道辣条吗？”

    他们先用小刀刮干净，再放到山泉水中清洗。

    谢镌寒推着特林格维回厨房重新烧火。

    辣！

    谢镌寒吃完一块，还想再叉一块。

    辣！

    他站起来：“正好有一部分蘑菇没炸完，我给你们做蘑菇版的辣条！”

    谢镌寒：“在我老家，好多小孩最喜欢辣条了。那个一般用豆子制作，要是用蘑菇制作，应该也可以。”

    其他毛茸茸慢了一拍，也立刻跟上。

    好几只毛茸茸叼着炸蘑菇抬头。

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    他们吃着炸蘑菇，只觉得越嚼越香。

    剩下的蘑菇他特地炸干了一点，然后用托奈尔魔鸟熬出来的油脂作为基底，加入自制蚝油、蒜粉、香料粉、辣贝粉、鱼酱油、盐粉、糖粉等稍微一熬，熬出来的油脂又香又鲜又辣。

    他们前阵子腌制的半熟星星浆果，又咸又酸又清新，现在加入山泉水，加入花蜜，加入大量的冰块，制成冰饮，配着炸蘑菇一起吃，味道好极了。

    “唧。”哈西出声。

    其他毛茸茸们：“嗷！”

    毛茸茸们从来没有吃过调料如此充足、味道如此具有冲击力的食物！

    等原材料吸满了辣油，滋味变得浓郁，就可以取出来吃了。

    谢镌寒用叉子叉了一块送到特林格维唇边，他自己也吃了一块。