第6章(1/2)

    “好咧。但是秋梨膏做好要好好储存才不容易变质，顾哥你能买点陶罐回来吗？最好是小一点，这样分装好比较好卖。”

    乔雨一声顾哥，自己都不好意思了。但是对面顾锋却很受用。

    “小事，我去找大力叔，他之前在窑厂帮工，可以帮忙问问。”

    顾锋看夫郎就吃了半个饼子，也不嫌弃，自己拿过来三两口吃了。

    然后就叫乔雨喝药，自己去把碗洗了。

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    吃完早饭，四个人就去后院摘梨。

    因为乔雨想吃新鲜的梨，梨子挂树上也还能挂一阵子。

    所以顾锋并没有把梨子全部摘完，即使这样梨子也把两个大竹筐装满了。

    摘梨的时候，乔雨全程就站在树下接果子，别提有多开心了。

    摘好了果子，乔雨带着两个小孩在院子里清洗。顾锋则出门去搞定陶罐的事情。

    等清洗好了，乔雨把秋梨放在干净的大笸箩上把表面的水份控干。

    除了秋梨膏，乔雨还想趁着天气好晒点秋梨干，给两个孩子当零嘴，平时也可以拿来泡水喝。

    厨房光线不好，乔雨就把敦实的厚菜板搬到院子里，坐在石桌前慢慢地切。

    先把梨子剖开，挖掉果核，然后切成块，块儿不能太厚不容易晒干，也不能太薄嚼起来太干。

    切的大概有二十斤，觉得够孩子们吃一段时间了才停下，然后上锅蒸。

    蒸梨的时候，乔雨咬了一颗新鲜的梨，非常的甜，秋梨的清香味儿也足。

    蒸了差不多半刻钟，乔雨就把蒸好的梨用干净的筷子，整齐地码在扁平的竹簸箕上去院子里晒。

    如果天气好的话，第二天下午就能晒好了。

    灶台的火没有完全熄灭，因为待会儿还要熬秋梨膏。

    接下来乔雨开始把剩下的梨切丝，再切碎。这可是个大工程，乔雨足足切了一个时辰。

    最后把切碎的梨全倒进无油无水的大铁锅，加点姜丝和蜂蜜。

    加柴煮一会儿将梨汁煮熟，然后将锅里糊状物用纱布将梨汁挤出。

    最后将梨汁再倒回铁锅，大火煮开，换小火熬煮，最后熬到液体浓稠就成了。

    乔雨这次做的秋梨大概有一百五十斤，最后熬出来不到十五斤，全装在一个大盆里用木盖盖上，等顾锋回来了再分装。

    乔雨给两个小朋友烧了罐开水，等放温了，一人兑了一杯秋梨膏水喝。

    “娘，甜甜的，好好喝呀。”顾小言甜甜地说道。

    “乖，等过几天喝会更好喝。”

    后山清泉

    乔雨做完秋梨膏，觉得还不是很累，毕竟最后熬煮的时候，火比较小只要注意搅拌不粘锅底就行了。

    所以勤劳的乔雨就想继续探索自家周围的环境。

    “雪宝，家里的水是在哪里打的呀？扑哧……”

    乔雨看向女儿，刚才干活儿一直没注意，小雪的揪揪已经歪掉了。

    顾小雪看娘在笑，也跟着笑。

    但是还是不忘回答：“就在后山上很近，娘想去打水吗？”

    乔雨摇摇头：“我力气不行，还是等你们爹爹回来打，我想四处去看看，雪宝和言宝要一起去吗？”

    “要。”

    顾小言声音虽小但是看眼神就知道不想和娘亲还有姐姐分开。

    “那先过来，咱们先梳个头发再出门。”乔雨说。

    乔雨给小雪编了个两个小辫子，用的昨天顾锋给买的新头花，把小雪高兴的不行。

    小言是个哥儿，虽然大燕朝哥儿多和女子一样打扮，但是乔雨还是觉得当男孩儿养会好一点。

    所以小言没有编辫子，而是利落的扎了个丸子头。两个孩子本身就长得好，扎好头发就更可爱了。

    乔雨以防万一的背了个背篓，装了把镰刀。就牵着两个小孩子出门了。

    顾锋的房屋说是在山脚，其实离真正的山脚还是有点距离的，但是又没到半山腰的高度。

    走了没一会儿，就在左前下方一百米看到了另一座房屋，也是土坯加茅草房。

    但是比顾锋的房屋要大点儿，房屋周围还开垦了好几亩田地。想来那就是石大娘的家了。

    秋天到了，山路旁边的野草都有点发黄，不过也该是顾锋打理过了，草并不像他望向山里的那么深。

    乔雨放眼望去，除了松树，其他常见的树他都认不出来。不过有松树的话，他有时间可以找找有没有松果。

    顾家离水源地不远，走了可能也就两分钟就到了。

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