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    &ldo;没错,黄大厨是六代传人,手艺是学全了,挺好的姑娘,不知道怎么就去了那家店里工作,最后却被坑了口碑。&rdo;这样说完,何师傅顿了一下,&ldo;巴陵全鱼席,只取当天的活水鲜鱼,不时不食。但在省城里哪有那条件,鱼养在鱼缸里半死不活的,口感肯定有差。&rdo;说着,他想想又追了一句,&ldo;但你这里是真不错,现钓现宰的鱼,所以那丫头才会一听就答应过来,这是为了一雪前耻啊。&rdo;



    谭越激动点头,恨不得喊义父。



    其实主要的问题有两点。



    &ldo;女大厨?&rdo;谭越倒也认真听着,但后面一句确实有些惊讶。



    谭叔说:&ldo;鱼宴我也会做,这几天我的手艺你也看见了,吃过的都说好,非遗传承类的全鱼宴,主要是吃宴席菜,水镜鱼冻,麻香鱼脆,五彩鱼松,我都可以。



    停滞了那么久的非遗合作,没想到突然就这么出现在眼前,而且眼看着就能成。



    不过顿了一下,何师又说:&ldo;但现在的问题是,你已经把餐厅承包给了老谭,黄师傅过来怎么干?干什么?什么位置?什么待遇?恐怕有些麻烦。&rdo;



    &ldo;你重男轻女?&rdo;何师傅瞪圆了眼睛。



    谭越冤枉啊,为了签约非遗,他可不在乎男女,就是小孩哥都没问题。



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    再说了,我们这边的客人,还是以江湖菜为主,那就更不要提我们的手艺了,有老何的油辣子在,老郑的刀工在,你这一摊子我完完全全可以撑起来。



    &ldo;这得买到票才行,这会儿买票,恐怕只能买明天的了。&rdo;



    签约&ldo;巴陵全鱼宴&rdo;



    &ldo;这么急?&rdo;



    &ldo;就是这么急,急的不要不要的,何师帮我想办法,要是不行我插两翅膀飞过去背她都行啊。&rdo;



    不过谭叔这边的情绪也要考虑,谭越找了个时间,就和谭叔聊了好一会儿。



    &ldo;我出钱,让老师包辆车过来吧。&rdo;



    谭越打定了注意,什么条件都可以,他必须把人签下!



    &ldo;没关系,只要人来,剩下的我和他们谈。对了,您说那位师傅姓黄?&rdo;



    何师被逗得大笑,最后服了谭越的模样说:&ldo;好,我让她坐大巴车过来,赶上最快一班,中午那会儿就能到。&rdo;



    非遗老师来了,她的工资谁来给?到时候厨房谁主事?



    谭越倒也不是做事顾前不顾后的人,这位非遗传人小姐姐他是要定了。



    谭越上前,一把握住何师傅的手,目光真诚:&ldo;何师,我要招到这位大厨,多少钱都可以。&rdo;



    谭越点头:&ldo;老师说了什么时候来吗?&rdo;



    &ldo;见到人你就知道了,我老何很少服什么人,但那姑娘我是佩服的。&rdo;



    何师点头:&ldo;放心吧,人都答应了。&rdo;



    何师傅见他不是这意思,也收了表情,又乐呵呵地笑。


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