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    正好今天周行云过来，要不是他，自己的钓场，还有二叔他们这辈子都上不了央视。

    成了老板，赚钱了，还是成了全国都有名的名人。

    虽说是为了不忘初心，但该提前提点的还是要做到，服务质量不说宾至如归吧，但也不能真的差，要是上菜的时候弄脏了顾客的衣服，那就更不行了。

    如今，还开上了餐厅。

    &ldo;行，我上楼去收拾收拾，几点能开餐。&rdo;

    这一层的门窗都敞开着，异味已经很淡了，最大的包间在最里面，谭越沿着走廊往前走，一直到地方，都没看见他爸。

    回想当初孤注一掷回乡经营钓场的时候，他做梦都没想到还有这一天。

    谭越在这屋里转了一圈，看着这张漂亮的电动大餐桌，只觉得很气派，很喜欢。

    &ldo;可以，12点出餐。&rdo;

    走廊上铺了地毯，走路一点声音都没听见。

    自己可要好好感谢一下，这倒是个现成的机会。

    上一辈的恩怨，村里人从来不会拿孩子说事，谁家孩子有点啥事，和自己家孩子出事了一样急，平时打破头的两家人，都会在孩子生病发烧的时候，接力骑着三轮车，把孩子送到医院去。

    谭大海点头，不说话了。

    谭越转身上了楼，径直去了三楼最大的包间。

    谭越说：&ldo;服务员就用村子里的婶子们，不用特意找年轻漂亮的，我们这里就是个农家乐，装修的再好也一样，不用都学城里那一套。&rdo;

    忙了那么久，今天就要正式在这里享受第一餐。

    没什么不合适的，这就是他钓场里的特色。

    身后传来声音，谭越回头看见他爸，不知道什么时候过来的。

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    开餐厅也不是什么大不了的事，但就是会给他一种错位感，好像做梦似的。

    &ldo;越娃?&rdo;

    谭越看见他爸谭大海，便把中午的安排说了，他爸垂着眼眸思考，说：&ldo;服务员?&rdo;

    &ldo;那就12点整?&rdo;

    他也想过找年轻服务员，但后来想想算了，他是回村创业的，他的初心就是自己赚钱了，也要让谭家村的人均收入提高。

    &ldo;耗时的菜我昨天就备好了，现成了也不费火候，鱼做着快，你来定时间。&rdo;

    谭越也知道，这样做，和自己将楼上定义成高档路线的安排相左，哪有高档餐厅的服务员用40岁妇女的?

    这样想着，谭越又急忙给冯婶去了个电话，让她安排两个人先过来。

    这么说着，黄曼果已经在白色的厨师装外，又系上了围裙，手里拿着锋利的片鱼刀，站在比她还长的大鱼面前，一刀干脆利落地切了下去。

    这些婶子们现在是上了岁数，可是当年也都年轻过，在他小的时候，会给他拿糖，会在他饿肚子的时候递过来一个包子，会在他摔倒的时候把他抱起来送他回家。

    冯婶那边早就准备好了，在村里找了踏实肯干干净的婶子们，都给她们办好了卫生证，还提前做过培训。

    他如今不能因为她们上了岁数，就嫌弃她们在楼上工作不合适。