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至于皮蛋,邵景易不打算大规模做了,只在铺子里散卖一些就行。
皮蛋生意做了大半年,青石镇已经有像模像样的仿品了,连上次去县城,邵景易也看到了有卖的,这东西技术难度不高,被破解还是很容易的。
所以最近的皮蛋生意也不好做了,邵景易打算干脆卖村里一个人情,由里正开口,通知全村人,第二天在晒谷场,给大家传授皮蛋制作的具体方法。
村里一听,全都炸了锅。
毕竟别人攻破了,可没有拿出来说,普通人家并不知道是怎么做的。
搬家
到了里正通知的时间, 晒谷场上到处都是人。
边家人把需要用到的材料搬了过去,大家伙儿都围了上来,对着这些东西七嘴八舌地讨论了起来。
“这不是盐吗?还有稻子的壳和炉灰!”
“这个水又是什么?”
“就这些东西就能把普通的蛋变成皮蛋?这么简单啊?”
“简单?给你个皮蛋, 让你自己去琢磨,你能琢磨得出来吗?还简单呢。”
“我哪里是你说的那个意思?我是想说,这些东西咱们都有, 以后学会了,做起来也方便嘛。”
“都安静一下!”里正的声音把大家的讨论打断了,“易小子得中小三元,考上了秀才的事情,大家都知道吧。”
“知道,别说咱们村了,咱们青石镇有几个不知道的?”
“就是,可太给咱们村长脸了!”
村里人说起这事儿也是喜气洋洋的,一想到邵景易还承诺要把皮蛋方子教给大家,语气便更加愉悦了。
里正:“既然都知道, 我也就不多说了。易小子如今有了更好的前程,也还念着大伙儿,打算把自家吃饭的手艺教给大家。
现在这皮蛋生意有多红火,不用我说你们也都知道。易小子愿意公之于众,就是把自家饭碗里的东西分出去,这份情谊大家伙儿得记在心里。往后他们去县城了, 村里这些事儿,能照应的, 咱们得照看着, 能搭手也得搭把手才是。”
“还有, 今后拿着这份手艺去补贴家用, 用料得干净,莫要掺假,坏了咱们村子的名声,也辜负了易小子他们的一片好心。
只有咱们村同心同德,共同努力,往后的日子才能越过越红火。”
一个年长的汉子道:“里正放心,咱们不是那种人。”
“邵秀才一家心善,咱们肯定也不能拉后腿啊,以后还盼着邵秀才能金榜题名,让咱们村子扬眉吐气一番呢!”另一个年轻汉子也笑着补充了一句。
有一个大娘却发现了华点,转头对旁边的邵景易道:“邵秀才,你们打算去县城了?”
邵景易点点头:“对,要去县里继续读书,村里离得太远了不方便。”
“真好啊,能在县里讨生活的都是能干人。”大娘语气里都是羡慕。
一个汉子插嘴道:“邵秀才,你们以后可得常回来看看啊,别把我们给忘了。”
周边的人又七嘴八舌地恭贺起来。
里正适时出来打断了,然后让邵景易给大家说说具体怎么做。
“要做皮蛋,先要准备好这些东西,生石灰、炉灰、茶叶水……”
邵景易在那边讲解,周边的人全都围拢过去,有些人在后面看不到,直接攀爬到树上去了,生怕遗漏了些什么。
刚刚还喧闹不堪的打谷场,瞬间便只剩下了邵景易一个人的声音在回荡。
讲完当天晚上回去,就有不少人迫不及待地开始尝试了。
直到邵景易他们收拾行李准备离开的那几天,都还时不时有人拿着材料或者做好的皮蛋来问。
而另一边的杨巧兰回了一趟娘家,也顺利把邵景易要的人带回来了。
两个汉子都长得挺高的,齐齐坐在堂屋的板凳上,一个十七八,一个快三十岁了。年轻的是她侄子,年长一些的是她弟弟,因为家里穷,两个都还没有娶媳妇。
年长的汉子看着倒是憨厚,看着谁都笑着打招呼,但举手投足间还是有些局促,岁月在他脸上留下了太深的痕迹,看着还比边武和杨巧兰还要大些。
杨巧兰说可以把商籍挂在他名下,家里知道有这么好个差事,都高兴得不行,有了这些钱,她这个兄弟就可以成家了。
“这个是我大哥家的,叫杨守山,今年十八了。”杨巧兰介绍完自家弟弟,又拉着侄子喊人。
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