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等到红烧肉出锅,鱼也就蒸好了。放上生花椒和蒜末,热锅烧油浇上去,便可以端上桌。
一边说,一边上前替她调整好,见蓝姗手指头冻得通红,又改口说,“你去做别的,我来洗菜吧。”
“好像是有点饿。”蓝姗想了想,放下手里的东西问, “吃什么?”
衣柜里左右分明,左边已经被填满,右边留给她的地方竟也没有空着,放了几套衣服鞋袜,连内衣都有。
第一道菜是糟辣鱼。提前炸过放在冰箱里的鱼,浇上糟辣椒,上锅蒸半小时。
她将食材取出来,开始挽起袖子准备晚餐。
五花肉切块,凉水下锅焯水,捞出备用。冰糖炒色,然后下肉块继续煸炒至耗干水分,再放入黄酒、酱油上色,之后加水小火焖煮熟透,再用大火收汁,就是一盘油亮鲜美的红烧肉。
陈悠然在旁边看了一会儿, 心里充盈着一种难以言表的激动, 面上还要维持镇定,“先吃饭回来再整理吧,饿了吗?”
趁着蒸鱼的时候,准备第二道菜。
陈悠然每周去超市大采购两次,冰箱里基本都是满的,而且为了营养均衡,什么食材都有。蓝姗打开冰箱看了看,心里就有了数。本来是想将就一下,但既然材料都齐全,回来的第一顿怎么也不能太敷衍。
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陈小米吃了零食,半点都不饿,回来就打开了电视机,在看《爱探险的朵拉》。热闹的音乐声响在屋子里,立刻就将仅余的几分冷清驱散了。陈悠然开了电炉,让她坐下来烤火,这才到厨房来帮忙。
之后是塌锅茄子。清水煮熟茄
或许在不知情的人看来,它跟其他任何一个家庭里家长们所住的主卧室都没有分别吧?
第73章 吃一辈子
这里的厨房也更宽敞,两个人站在里面不会显得拥挤,各据一边分工合作,倒也十分和谐。因为时间已经不早了,所以蓝姗准备的都是不费时间的菜。
蓝姗早料到一时不能回雨市去, 所以之前去找陈悠然的时候,就把行李箱留在了店里, 没有带过去。这会儿将箱子拖进卧室里, 开始整理, 把用得上的东西放进柜子里。
菜当然是有的。陈悠然要是一个人住,怎么都能将就, 但既然带着个孩子, 就不好总是在外面吃了。小孩子肠胃弱,身体抵抗力也比不上大人, 长身体又需要很多营养……总之还是在家里吃得更放心。
“水龙头往右边拧是热水。”见蓝姗已经开始洗菜,她连忙交代,“连着卫生间的热水器。”
陈悠然说,“你刚回来,出去吃吧。”
但离开卧室时,她心里却不由得掠过了一个念头,这间主卧室,几乎完全是按照两个人的标准来进行布置的。
好在陈悠然虽然厨艺一般,也还勉强能入口。陈小米又不挑食,给什么都能吃, 也顺顺当当地过下来了。
“就是因为刚回来,所以不想出门。”蓝姗说,“而且这么晚了,出门还不知道等到什么时候,家里有菜吗?将就着吃点吧。”
她们的衣服都是自家牌子,有合适的款式,就会自己留几套穿,放在这里并不奇怪,但鞋袜内衣这些,就只能是陈悠然特意采购的了。蓝姗扫了一眼,没做评价。