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    “这和叫化鸡的做法差不多。”

    过了没多久,味道就出来了。鱼皮微微烤焦的香味,夹杂着花椒叶及辣椒的味道,四溢而出,让人忍不住口水直流。

    阿瑶朵忙说:“哦,就是不告诉大人我们在山上烧火了,不然会被骂的。”

    “叫化鸡?”阿瑶朵问。

    “这样啊。回来的路上我把辣椒洗好了,也是一样的塞进鱼肚子里吗?”

    “这个我知道,不过我们做的少,鸡肉太珍贵了,过年过节或家里有人生病才杀一只。”

    大火烧了将近一个钟头,终于烧完,阿瑶朵用树枝扒拉开火星,把南瓜和鱼放进去,再用灰烬和火星盖上。

    “呃……”成文和金哥你看看我,我看看你,分分钟要露馅的节奏。

    火点着以后, 阿瑶朵把所有柴都放上去, 劈哩叭啦地烧了好大一堆火。

    “可以烤鱼了吗?”阿英咽了咽口水, 已经迫不及待了。

    “还不行, 现在烤会把鱼熏黑,烟味太重, 不好吃,得用烧红的炭火烤才好吃。难道阿英喜欢烟味重一点的?”阿瑶朵说着捏了捏阿英脸蛋, 她手上有灰, 才捏了一下, 就把阿英捏成个小花猫。

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    薛一慕名去吃过,只是不知是做法不正宗还是食材不好,感觉味道很一般。不过阿瑶朵这个应该不错,材料全是纯天然的,刚从河里抓的鱼,刚从地里摘的瓜,还有现从河里挖的泥,光想想就很有想吃的欲望。

    “好香啊,在做什么好吃的?我是不是又赶上了?”阿黛华从田埂那边过来,笑盈盈地说:“好啊,一群人做好吃的竟然不叫我!”

    “知道了。”薛一用荷叶包好一条,用麻绳捆好,闻了闻,“挺香的,等会烤好了味道应该不错。”

    “嗯,和刚才一样,塞一部分留一部分,放在外面一块包,这样整条鱼才入味。”

    “捏捏脸嘛,哪里欺负你了。”阿瑶朵还要捏,被阿英躲开, 跑到薛一身后藏起来。

    “好。”

    “啊,你的手……”阿英嫌弃地躲了躲, 对薛一说:“老师你看, 她欺负我。”

    第27章 外出打工

    “是啊是啊。”阿瑶朵见火堆旁还有半截作业纸,忙用脚踢进去,不自在地应了声,心说用我100分的作业纸烧的,当然香啦,希望你不要嫌弃!

    不过也正因为乡下的鸡鸭鹅猪一年才养一批,所以肉质紧实,又弹又劲,吃起来特别有味道。

    “好了,现在我们来烤鱼吃,等我们把烤鱼吃完,火堆里的南瓜和鱼就熟了。”

    “嗯,和你这个做法差不多,也是先用荷叶把处理好的食材包起来,再抹上泥, 放进高温的火堆里烤。不同的是荷叶包的是鸡。”

    “好了好了,你别逗她了, 看把她吓的。”薛一拦住她, 问什么时候把南瓜和鱼放上去, 阿瑶朵说等火烧完以后,用火星灰烬埋起来就行。

    “不叫你你不也来了吗?”阿瑶朵说是这么说,但还是给她让

    成文和金哥用树枝做了两个丫字形的支架,将早已用竹签穿好的鱼放在上面。阿英在旁转着竹签的尾巴,不断翻烤。

    薛一点头,乡下的肉类是非常珍贵的,往往一年才养活一批,而苗寨的节日一年就有十多个,一个节日杀一只,也得十多只,根本不够吃的,平时再随意杀几只来吃,年底就不用过了。


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