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    这梅花酥其实也就是桃花酥，不过因为馅料里用了梅花酱才说是梅花酥。

    “这两种是一样的，你想想我们刚才的步骤。”

    “现在我们用擀面杖，把这个小面团擀成牛舌状。”

    希希扯了一下面团，小秀眉紧紧的蹙在一起，委屈兮兮的看着林语安，“不对！”

    希希不明就里的点了点头，她只觉得揉面团挺好玩的。

    “啊！”她指着刚才装糖水的小碗，“没加水！”

    “这个加了温水的叫水油皮，没加的叫油酥。”

    自己不过是问问而已，女儿怎么就跑了？

    希希听到说不能弄破，就打起了十二分的精神，小心翼翼的操作着。

    在等梅花酱拿来时，林语安拉着希希去仔细把手洗干净，还让钱厨娘准备好材料。

    那认真的小模样，让人一点都看不出智力方面有问题。

    林语安微笑着做了示范，“呐，就是这样，擀完之后，把面皮从

    大约一刻钟，面团就醒好了。

    第92章 给圣上做点心

    希希歪着小脑袋想了一会。

    林语安转头看着红玲，跟她要那坛梅花酱。

    “嗯，都包的很棒！”

    “现在把这个水油皮压扁，用它把油酥包住，对，就是这样，轻轻的全部裹住，小心不要弄破了哦，还有不要让里面的油酥漏出来！”

    林语安把湿沙布盖在大碗上，放在一边。

    “水油皮，油酥，记住啦！”希希重复了一遍，随后给了林语安一个大大的笑脸。

    “全包好啦！”

    林语安一步一步的教希希，如何把面团揉搓成条，又均分成小面团等等。

    不过钱婶还在，现在不是聊这个的时候。

    青禾了然的笑着。

    “我们现在做油酥。”

    得到赞赏后，希希笑得更开心了。

    林语安用力的拍着手说：“对，希希说对了。”她的眼眶渐渐湿润了起来。

    同样不明白的还有林语安，但她看到青禾的表情，就知道做梅花酱这件事可能还有故事在。

    林语安用衣袖擦了擦眼角。

    “牛舌？”

    同样是把面粉和豆油混合在一起，再加上红曲粉揉搓。

    钱厨娘很是不解。

    林语安温柔的笑了。

    由于林语安还在孝期，不能使用猪油，她就改用了最新送来的豆油，味道可能没有这么香，但估计也不会太差。

    红玲微微一红，“做了好些日子啦，不过加的糖太多，有些甜齁了，所以就问乡君要不要拿去泡茶。”面对母亲的疑问，她再也了声去拿坛子就转身跑开了。

    她从面团里扯出薄膜，“希希以后想做的话，揉搓成这个程度就可以了。”

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    钱厨娘惊讶地看着女儿，“你什么时候做了梅花酱的？我怎么不知道？”

    把面粉、豆油、加了糖的温水倒进一个大碗里，慢慢的搅拌成絮状，接着用手搓成光滑的面团。

    “不同？”

    那可爱的模样，让林语安的心里顿时软成一片，殊不知两人这温馨的一幕，也温暖了别人的心。

    这是怕被说浪费糖了。