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    蒋兰夹了块血肠,放到傅慧碗里,“他们这几天清肠吃素。”

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    这边蒋兰把小肠洗好,一半灌成了血肠,一半让宋启海剁了些五花肉,分拌成五香和麻辣,灌成了肉肠。

    彼时,老爷子和宋启海拿着砍刀,背着背篓已上了山。

    锅里炖上大骨煮上猪头,三人就打发傅慧先去睡了。

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    青草、松枝放下,?两人洗了手,?回房换了身衣服,一家人坐在了餐桌前。

    “有有有,?不过福宝,?”蒋兰好笑地劝道:“早上咱不能吃太油,?等会儿妈妈切点血肠给你吃,?好不好?”

    “早,宝宝。”蒋兰扎着两手过来,亲了亲她的小脸蛋,“快去洗濑吧,妈妈给你煮了肉粥。”

    “五片行吗?”蒋兰笑得特温柔。

    傅慧收回了目光,耸了耸小鼻头,“妈妈,酸黄瓜比肉还好吃吗?”肉粥也不喝,灌起了白开水,不会是……心里还没看开吧?

    想必,老爷子与他的情况差不多吧。

    老爷子起身,?拿了八个玉米窝窝,“去我屋吧。”

    “那,?能不能多切几片?”傅慧讨价还价道。

    宋启海筷子一放,?去厨房打开咸菜坛子,?夹了半碗酸黄瓜,又拿了两个空碗回到了堂屋。

    猪肚一划拉,掏出内脏,傅慧帮着蒋兰清洗,老爷子带着儿子,几下割了猪头,卸了四肢,剔骨割肉条。

    ☆、蒋兰恢复工作

    老爷子、宋启海盯着桌上的肉粥、血肠、猪头肉,谁也下不去筷。

    然后,把割好的肉条抹上调料,放在大盆里先腌制了起来,只待明天上山砍些松枝回来,熏制。

    傅慧这边洗漱好,?给自己抹了雪花膏,?从房里出来。那边老爷子、宋启海背着给小野猪打的青草,?挑着一大担松枝也进了门。

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    “爹,你在哪吃?”

    “妈妈,?”傅慧盯着案上的大猪头,“光有肉粥,不能吃肉吗?”那么多肉,不能不让吃一口吧。

    蒋兰哪会不知丈夫的那点心思,对与他来说,晚天那猪已单单不能用下嘴的食物来形容了,能与之对话的灵物,就在眼见没了,他心里如何不可惜,又如何吃得下。

    一岱?12瓶;鱼找水?1瓶;

    蒋兰正在厨房拆猪头。

    翌日,傅慧嗅着肉香,早早就地就爬了起来。

    正常的熏肉,肉是要腌制24小时后,挂起来晾上一周去除表面的水份后,才能烟熏。

    不过

    作者有话要说:  参加了“我和晋江有个约会”!

    宋启海点点头,抱着碗跟在了老爷子后面,父子俩面对面在窗前的小桌前坐下,宋启海执起老爷子房间的暖水壶,给两人一人倒了一碗白开水。

    “妈妈,”傅慧揉着眼,倚靠在了厨房门口,“早啊!”

    “哈哈,?”那小包子脸皱得哟,?蒋兰乐不可支道,?“八片,不能再多了。”

    “好吧。”

    “……少了点。”

    窝头掰开夹上条酸黄瓜,就着白开水,两人吃了起来。

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