小太监和武将的第八章(4/4)
小太监抓着武将擦着他小脸的手,摇摇头,“不冷”
武将摸了摸小太监的头,让小太监躲远点,他要给大鲤鱼开膛破肚了。
小太监听话的往后退了几步,霍武刚给他买的棉袍,不能弄脏了。
霍武挽起了袖子,拿起挂在墙上的一柄黑色的玄铁钢刀,三下五除二,刀法精湛、利落。去腮,刮鱼鳞,开膛破肚扣除内脏,放进清水里去除血沫。
料理好的大鲤鱼放进大石盆里,倒进酱油、香醋,鱼肚里放入几大片生姜、花椒、八角,香叶腌制
那边大铁锅里滚水沸腾,霍武在里面用筷子交叉撑好,放上一个大盘子,盘子里放上出门前腌制好的一整只鸡。盖好了大锅盖,又往灶台里添了些柴火。
另一个灶台里也生了火,霍武涮了锅,把大铁锅放上去烧热,接着舀进去一勺黄澄澄的油。转身开始切菜,黑铁菜刀在霍武手里上下翻飞,小太监在后面看的眼花缭乱。
切好的莲藕带着青椒胡萝卜片一起下锅翻炒。小太监挽起了袖子,跑到案板前切豆腐,霍武一边颠着铁锅炒菜勺,一边笑着跟小太监说些什么。
“好了出锅”
小太监赶忙给霍武端过去一个盘子,香气扑鼻的蜜炒莲藕带着诱人的色泽倒进了盘子里。
“饿吗”
霍武夹了一块送进小太监嘴里,小太监摇摇头,也夹了一块踮起脚尖送进霍武嘴里,霍武笑着低着头吃了进去。
那天晚上,霍武做了红烧大鲤鱼,地三鲜,清拌冬笋粉皮,素炒白菜,麻婆豆腐,还有霍家的秘制蒸鸡,鱼香茄子饼做了满满一大桌子的菜,还给小太监煮了大米粥,蒸了十几个馒头,摆满了一桌。
做好饭菜的霍武关上房门,屋外的飞雪越下越大,起了风,房门被风吹的咣珰、咣珰作响。
屋子里生了暖炉,霍武给小太监的碗里夹了满满一碗的菜,又夹了一大块沾着酱汁的鱼肉送进小太监嘴里:“记着吐鱼刺别扎到了”喂完了菜还不忘叮嘱。
小太监嘴里吃着霍武喂给他的大鲤鱼,手里撕了一只黄澄澄的鸡腿,塞进霍武嘴里,霍武笑着接下。两个人开始吃年夜饭。
“小福贵过了年大哥可能要升任京畿营统领咱们要搬家了”
“搬家?”
“嗯,搬家”
霍武又舀了勺麻婆豆腐放进小太监刚落下些许的饭碗。
“搬哪儿去”
“搬到东城”
“那还能见到刘大娘和小喜吗”
“谁?”
“刘大娘和小喜姑娘就是刘大娘要给你说亲的那个小喜姑娘就长的可好看的那个小喜姑娘”
小太监见霍武想不起来,一边喝粥,一边解释道。
“哦,那个小姑娘啊小福贵,你是不是喜欢那个小姑娘,要不过完年大哥帮你去提亲”霍武逗他,又给他夹了一筷子鱼肉,还不忘叮嘱把刺吐出来。
“”
果然,如愿以偿看到小太监臊的通红的小脸。
“霍武我不喜欢小喜姑娘不我也不是不喜欢小喜嗯你不要多想我不喜欢小喜的也不是”
小太监嘴里嚼着霍武又塞给他的鸡腿,很认真的跟霍武解释着,可越解释越解释不清楚。
霍武笑着,瞧着小太监着急又解释不清楚的小模样,心下想也要让小太监知道知道他平常怎么都解释不清楚的感觉是怎么样的。
“好了大哥知道了搬到了东城你想小喜姑娘了可以回来看她”
“霍武”小太监急的起身,来到正吃着饭的霍武身边,很认真的再次强调:“霍武你不要多想我不喜欢小喜姑娘的”
霍武忍不住笑出声来:“好好好,你不喜欢小喜姑娘,大哥知道了”
再三安抚,小太监才坐回去吃饭。
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