食戟之银（3）(4/6)

    “快看！夏佩尔老师流泪了！”学生中一个眼尖的男生叫道。

    此时的夏佩尔眼角泛着泪光，不断囫囵吞咽着这柔软的炖牛肉，眨眼间竟吃完了整份勃良第红酒炖牛肉。

    最后他抬起头，眼角滑下一行泪。良久，他才擦了擦泪水，恢复严肃的神情问道：“非常正宗的风味……仿佛法国东部勃艮第地区资深大厨的作品。”

    “你以前做过这道料理吗？按照我给的做法，应该达不到这么正宗的风味才对。”

    “我们是完全按照老师你给的步骤烹饪的，只不过在细节上更偏执一些。”

    易银拿起了那瓶烹饪时使用的红酒说道。

    “黑皮诺红酒！”夏佩尔讶道。

    黑皮诺红酒虽然相对其他红酒要贵上不少，不过这是一瓶来自智利中央河谷的２０１１利达谷乐巴萨黑皮诺红葡萄酒，普通平民只需要２０００日元左右就能买到。

    虽然可能不及勃艮第产区的顶级黑皮诺红酒，但是这已经是在教室里能拿到最接近勃艮第风味的红酒了。

    “除了红酒，牛肉是特意挑选了有一定脂肪的，带大理石花纹，肥瘦适中的肉。选择的部位也是适宜青中年食用，熟后有胶质感的腱子肉。”

    “配菜上，我没有选择一般的培根，我选择的是最传统的拉东！”

    “拉东？”一旁的田所惠奇怪地问道。

    “拉东是条状或粒状的咸味肥猪肉。在法式烹饪中往往加进沙拉，炖菜等中来添加咸香味。”夏佩尔老师难得耐心地解释道。

    “没错，洋葱，我选择的也是最传统的珍珠洋葱。我将拉东，蘑菇和珍珠洋葱翻炒至浅棕色后，加入到红酒牛肉的后期烹饪中，令味道更复杂丰富。”

    “ＨＯｈｌａｖａｃｈｅ！易银，你做得到很好！这种……呵呵，『偏执』正是一个厨师所应该具备的精神！你的料理让我尝到了故乡的味道，易·田所组，我给你们Ａ等！”

    “不过……你们之所以会得Ａ等，只是因为最高等级只有Ａ等，事实上这道料理的水平远不止如此。易银，我期待你今后的表现！”夏佩尔老师面带淡淡的笑容说道。

    “夏佩尔老师……居然笑了！”教室内的众人巨震！

    易银似觉理所当然，没有太多的兴奋，只是带着微笑，稍稍俯了下身子表示感谢，田所惠则激动地几乎流泪。

    接下来陆陆续续有人通过，有人被打Ｅ等。幸平创真很不幸，他们那一组的炖牛肉被人偷偷倒入了大量的盐，等到打开锅时，盐已经完全融入汤汁中。等他们发现时，时间已经只剩下１０分钟了，想要重做已经是完全不可能的事了。

    “可恶！只要３０分钟！只要再给我３０分钟我就能重新做一次！”幸平创真低着头双手搀在料理台上，咬着牙冷汗直流。

    结果，他们组的料理理所当然地得了Ｅ等。

    他的搭档愤怒地向夏佩尔老师指出是有人在他们的料理上做了手脚。夏佩尔调出录像查到了元凶并予以惩罚，不过幸平创真的小组依然是Ｅ等，原因是因为“作为厨师，没有保护自己的料理，让别人有机可乘，这本身也是不合格的！”

    结束品评后，易银和田所惠开始收拾厨具，清理厨余。

    “银同学……”田所惠在易银背后小声地叫道。

    “嗯？”正在摆放调料的易银回过头来应道。

    “那个……今天真是谢谢你了。如果不是你在的话……我可能……”田所惠一双水汪汪的眼睛闪烁着动人的亮光，小脸微红地对易银说道。

    “不！小惠今天也很努力不是吗？多亏了你在旁边，我才能做出这道料理哦~”易银打断她的话，露出爽朗的笑容说道。

    “多亏了……我？”田所惠有些疑惑地看着易银。

    “当然啦！如果不是小惠这么可爱的女生在旁边陪着我，我可没有耐心做这个料理~还有你的帮忙也很重要！这是我们两个人共同的料理哦！”

    “共同的料理……”田所惠陷入一阵愣神，然后露出一道灿烂笑容：“嗯！

    谢谢你！银同学！”

    接着，田所惠顿了顿，似是鼓足了勇气说道：“对了，银同学，你找到你的宿舍了吗？如果有需要的话，我可以帮你哦！”

    “嗯？这……算是什么暗示吗？看不出来小姑娘羞羞的，居然那么开放！”

    易银扫了一眼田所惠少女气十足的身体，不由邪邪地想道。

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