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    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    “留这个做什么?”江黛第一次看见,有些好奇。

    蒸的时候尤其费工夫,要在甑子里铺上稻草,放一层包好的面团,再铺一层稻草,放一层面团,这样层层叠上去,最后盖上盖子,得蒸上十几个小时,最后的成品色泽金黄,又黏又细,切的时候会黏在菜刀上,几乎吃不出颗粒感。

    并没有等太久,每天砍上一盆土豆,攒上几天就有小半盆淀粉了。唐含将之取出来,加

    以及68章终于解锁了呜呜呜……

    第76章帮倒忙

    也不知道是不是因为自己也出了很多力气,唐含觉得今年的黄糕粑尤其香甜。

    好在今年情况特殊,之前就挖过一些送去城里贩卖,所以剩下的倒也不多,用牛犁上一遍,人只需跟在后面捡,一天就能收许多。

    “当然是做好吃的。”唐含说,“到时候你就知道了

    吃的时候就用刀切成片,蒸熟了直接吃,放在炭火上直接烤或者用油炸,味道都很好。

    。”

    唐妈的独门秘方,这一步还要加上一些玉米。——老玉米煮熟之后揉碎成玉米泥,同样加入其中揉匀。

    因为这东西其实也不能放太久,但费这么大的功夫,一次也不可能只做几个,所以唐妈做了很多,做好之后就拿去送邻居或者亲戚,于是唐含又去了一次舅妈家。

    作者有话要说:写饿了。

    感谢在2020-08-1322:50:58~2020-08-1423:36:06期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢投出火箭炮的小天使:忘了1个;

    但收回来也不算完。

    刚刚收上来的土豆,淀粉十分丰富。每天早上唐妈剁土豆给猪吃的时候,都会把盆地那一层淀粉留下来。

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    之后,再把揉好的面捏成合适的大小,一般是长条圆柱形,不过街上也有卖方形的。用洗干净煮过的玉米壳包好,捆扎,最后再上甑子蒸熟。

    秋雨下起来,就总是淅淅沥沥、没完没了,所以好不容易天晴了,便连忙阖家上阵,把地里的土豆和红薯都收了回来。再不收,被雨水沤一下,就容易坏了。

    要按照大小和品相拆出来。个头大的、品相浑圆完整的单独存放,留着自家吃或者是送去城里出售。个头中不溜的、芽口多的要留做明年的种子。被挖破了的、个头太小的、品相太差的就留作猪饲料。


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