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    高水生忍不住问姜瑞禾道：“你们这豆腐是怎么做的？”

    “高老爷，这豆腐具体的做法我也说不清楚，只知道用了不少好东西，鸡鸭火腿蹄髈自不用说，还放了金钩、文蛤什么的，将这些东西的精华都炖入豆腐中，便弃之不要，只余这一盘儿豆腐，切成云朵状装盘上桌。”

    “一道豆腐都能做得这么好吃，你们东家娘子真是好手艺啊！”

    “是，老太太。”姜瑞禾总是忍不住想要夸赞一下夏月初，“我们东家娘子听说您喜欢吃豆制品，就一直在琢磨这道菜，她说那些个鸡鸭鱼肉吃下去不好克化，偶尔吃点儿倒也罢了，天天吃怕是肠胃受不起。这道菜将鸡鸭鱼肉的精华都炖入豆腐里，您吃着顺口又滋补，经常吃也不会有负担的。”

    “哎呦，我这么一把年纪，跟着儿子享了几年福，不敢说吃遍了保定府，但是知名的酒楼也都是去过的，还是头一回遇到你们东家娘子这样贴心用心的。”

    高老太太本来就爱吃豆腐，一听还有这么多好处，又滋补，越发笑得见牙不见眼。

    高水生见老太太兴致高，越发觉得自己今天这钱花得太值了。

    姜瑞禾刚退到一边去，高水生一回头便看见自家两个儿子正在交头接耳不知道说什么。

    他顿时皱眉问：“要说什么就大大方方的说，吃饭的时候咬什么耳朵，还有没有点儿规矩了？”

    高大少爷闻言赶紧坐直了身子，小少爷今年都十六了，却还是个孩子脾气，自小被全家宠着长大，如今桌上有老太太在，他也不怕高水生板着脸。

    “老太太，爹，我是跟大哥说，这个胭脂鹅，做得比城里万里楼的还好吃。”

    万里楼是保定府一家江南菜馆，算得上是小有名气，他家大师傅尤其擅长做鹅，无论是卤鹅，烧鹅还是腊鹅，都别有一番滋味，也算是他家的招牌了。

    在保定府若说是想吃鹅的话，一般都会直奔万里楼。

    高水生的这个幺儿是老来得子，尤其宠爱，自小便是食不厌精脍不厌细地喂养长大，所以如今都十六岁了，别的天赋没看出什么，只这一张嘴那可是极刁的。

    听他这么一说，高水生便先夹了一筷子鹅肉放入高老太太碗里，然后才夹起一块细细端详。

    这鹅肉真是没有辜负胭脂这个名字，鹅皮白如凝脂，鹅肉红如胭脂。

    红白相间，互相映衬，倒叫人好似看到一个粉面红唇的姑娘站在面前似的。

    鹅肉入口，那叫一个浓香溢齿，偏偏还肥而不腻，在嘴里越嚼越香。

    好似一下子从刚才的小家碧玉变成了风情万种的美人儿，浑身上下都带着勾魂的劲儿，让人沉溺其中欲罢不能。

    “这鹅肉真是绝了！”高水生忍不住拍案称绝，“鹅肉大多比鸡鸭更柴，做不好还容易有草腥味儿，需要用重料去压，但是这个胭脂鹅做的，甘美鲜嫩，口感油润，回味无穷，着实难得！”

    幺孙一开口说话，高老太太顿时没心思去管儿子说了什么，笑得眼角的皱纹都聚到了一处。

    “昊儿喜欢吃这胭脂鹅？回头想吃了就说，奶奶叫人来给你买。”

    “我吃着这家的菜都好吃。”高小少爷难得有一次不挑食的，可把家里的人都高兴坏了。

    “上菜——”封七在外面扯着嗓子喊了一声。

    姜瑞禾忙带人去门口将食盒接过来，这回满屋子的人都盯着她手上的食盒，等着看下一道菜会是什么。

    “山菇烩湘莲。”

    “焖烧牛肉。”

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