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    王桦的特点是听话、肯钻研，但沈莹却喜欢凡事问个究竟。

    有时候夏月初让王桦带着沈莹练一些基本功和基本菜式，沈莹时不时地会把王桦问到崩溃。

    这道菜为什么要切滚刀块，切丁不可以么？

    这道菜为什么要搭配牛肉？换成猪肉不行么？

    这道菜……

    王桦本来就不善言辞，被问得哑口无言，也只会说，师父就是这样教的，这道菜就该这样做，但是却难以说出个子丑寅卯来。

    沈莹的有些问题，夏月初还是能够回答的，但是有些问题，连她也真的不知道该说什么才好，脑海中涌起的答案跟王桦说得几乎一模一样。

    师父就是这样教的，其他人也都是这么做的。

    但是为什么师父教的就该是对的，别人这样做我也必须这样做呢？

    沈莹的许多问题让夏月初时常陷入沉思。

    穿越到古代之后，她是靠着自己的手艺一步步走到今天的，能在短时间内取得这样的成绩，说明她的选择和手艺都是没问题的。

    但是她最近渐渐发现，自打从开初味轩，将消费档次设定为中上层之后，自己似乎就有点儿过于追求珍贵的食材和繁复的手法。

    但其实，能把最最普通的家常菜做出令人流连忘返的味道，才应该是厨师的最高境界。

    所以夏月初最近有点儿陷入迷茫，导致对沈莹的教导，也会显得有些莫名其妙的力不从心。

    这样的情绪，自然就会影响夏月初水平的稳定，甚至在做菜的时候，偶尔也会走神想到这些问题。

    但是她一时间也不知该怎么办才好，也许自己这是遇到了当年师父所说的瓶颈期。

    还记得前世师父说过，他的瓶颈期持续了近十年。

    在那十年中，他辞去了原本的主厨工作，走南闯北地品尝各地美食。

    夏月初就是他在东北乱逛的时候遇到，最后收为徒弟的。

    自己这次若当真是瓶颈期，又该如何突破？是不是也该找机会出去走走？多看看不同的风土人情？

    不过这些心里挣扎和偶尔的走神，除了她自己，根本就没有别人看出来过，甚至连上膳堂的熟客老饕，也没有人发现夏月初不在最佳状态。

    但是作为一个在菜品上素来要求完美的人，夏月初自己对自己最近的状态十分不满意，她必须要在魏家的喜宴之前调整好自己的状态。

    为此她特意等到薛壮有空的时候，拉着他一起去了夜市。

    保定府这里，最不缺的就是消费娱乐的场所。

    夜市作为夜生活的一部分，自然也是繁华热闹无比的。

    到了保定府这么久，竟然还没有去过南门夜市品尝过小吃，也真是有些说不过去了。

    保定府的夜市既然叫做南门夜市，顾名思义，位置就是在城南的。

    城南有一条南门大街，从城中直通南城门。

    白天的时候，这条街上人流如织，车水马龙。

    到了夜里，这条街比白天还要热闹上几分，街道上灯火通明，路边是各色摊位，杂耍卖艺、说书唱曲儿、小吃杂货应有尽有。

    从天黑一直持续到天边露出鱼肚白，等到早点铺子都开张营业了，这边的夜市才最后散场。

    自打来到了保定府，夏月初就很少跟薛壮一起出门了，此时肩并肩走在街上，心里竟然还涌起些小激动，本来是出来品尝小吃的，此时竟然觉得更像是两个人出来约会的。

    薛壮似乎也是同样的想法，借着行人挤来挤去的机会，直接一把抓住了夏月初的手。

    “当心别走散了。”

    第649章 保定府夜市（1更）

    保定府的夜市的确热闹，两个人出来的时间不算太晚，但是街边的摊位也已经摆得七七八八了，空气中充斥着各色食物的味道。

    夏月初深吸一口气，忍不住道：“好香啊！”

    薛壮拍拍自己腰间的荷包道：“我带够钱了，你就敞开来吃吧！”

    荷包装得不算满，但是看起来沉甸甸的，拍一拍还能听到里面碎银子相互撞击的声音。

    夏月初见状笑弯了眼睛，也从自己腰间也解下一个沉甸甸、鼓囊囊的荷包，塞进薛壮手里道：“那咱们到时候看看，最后究竟会用谁的钱。”

    她说罢就拉着薛壮往人多的地方挤过去。

    对于保定府这边的小吃，夏月初了解得还真不多，前世的时候倒是有一样大名鼎鼎的——驴肉火烧，也不知道此时有没有流行起来。

    凑近周围的摊位她才感觉到，自己还是将古代想象得太保守落后了。

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