分卷阅读657(2/2)

    “网油虾卷。”

    夏月初扭头看了一眼座钟上的时辰，热菜这会儿应该已经上桌开吃了。

    “白灼芥兰。”

    夏月初取出让薛承帮她单独磨的一把快刀，手起刀落，很快就将虾卷一一切好。

    但是来宫中献宴本来就已经是很让人紧张的事儿了，她在管理整个后厨和掌勺的同时，还要跟唐茹一起演双簧，揪出赵蕊这个藏得极深的间隙，简直像是无所不能一般。

    能跟着这样的人学本事，在她手下做事，就让人特别有奔头，也格外有安全感。

    后厨众人一听夏月初这么说，却都不约而同地将目光投向灶台上的大锅。

    实战是在宫中，服务的对象是皇上、吐蕃王和诸位高官显贵，连他们这些从小在宫里摸爬滚打起来的都忍不住紧张，夏月初却还是这样发挥稳定，一个人同时兼顾四道大菜还能这样忙而有序，全部流程衔接得滴水不漏，堪称完美。

    “是啊是啊!”

    只要有她在后厨，大家就什么都不用担心，她可以搞定一切。

    夏月初时间掐得很准，她着手准备做汤圆的时候，之前的四道热菜刚刚通过试膳太监的试吃，被送入大殿之中。

    她调整了一下冬瓜盅下面的火势，洗干净手准备开始做今天的甜品——茶香吊浆汤圆。

    基本上可以说是胜利在望。

    反倒是那些个日常小菜，全都是关起门来在小厨房只做给薛承一个人吃。

    要知道，夏月初平时但凡要做大菜，基本都会把所有人的份儿都带出来让大家都跟着一起尝尝的。

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

    硕大的蒸锅缓缓吐出雾气，满屋飘香，一旁的唐茹正在啃自己的“劳动所得”——吊烧琵琶鸽，此时连牙齿穿透外层酥皮的声音都显得格外清晰诱人。

    她刀口找得准，下刀也快，几十个虾卷竟然没有一个切碎，此时被错落有致地摆在盘中，金黄色的外壳裹着色彩丰富的内馅，切口整整齐齐，让人不得不感慨夏月初刀功了得。

    “你们不吃我还得吃呢!”夏月初看出了他们的言不由衷，笑着一句话结束了这个话题。

    “葡酒溏心鲍。”

    夏月初刚缓过一口气来，就被这些人鼓掌弄得哭笑不得。

    “要不就大家一人做一个菜，然后咱们凑到一起吃一顿也挺好。”

    这话刚说出口，夏月初就看到下面许多人微微蹙起了眉头。

    夏月初拍拍手给大家鼓劲儿道:“大家再坚持一会儿就能吃完饭了，实在饿了的，这边锅里有汤圆，可以先吃几个垫垫肚子。”

    不过话虽如此，但是夏月初此时心情也轻松了不少，八道热菜都上桌了，剩下的除了海鲜冬瓜盅这道汤菜，其余就只剩甜品和点心了。

    第1027章 这道菜一定会大火的！

    但是不到最后一刻，谁也不知道会不会有什么意外，所以夏月初从来都是尽量稳妥行事，不能提前掉以轻心。

    “走菜!”夏月初扬声喊道。

    等上菜的人都走光之后，后厨先是陷入了片刻沉寂，紧接着就响起了轰鸣的掌声。

    虽然之前也进行过两次整体演练，但是到底跟实战的时候不一样。

    虽然大家都随声附和，但是明显都没有什么灵魂。

    乳鸽是一人一只，所以这次前来取菜的小太监人比较多，一个接一个地将菜装入食盒，鱼贯而出。

    她双手下压止住了大家的掌声道:“晚膳还没结束呢，等菜都上齐了再庆祝也不迟。”

    所以她口中所说的随便炒两个菜，带来的吸引力反倒更大。

    “夏娘子，您这一天已经很累了，我们随便吃点什么都行。”

    她登时就忍不住笑了。

    “吊烧琵琶鸽。”

    “罢了，我知道这些个菜你们前阵子也都吃腻了，阿桦，你去蒸上一锅米饭，等会儿前头的菜上齐了之后，我再炒几个菜，咱们就在后厨随便吃一吃。”

    锅里正在蒸着的就是海鲜冬瓜盅，虽然大家此时已经知道冬瓜并不是被夏月初修好的，而是她提前知道消息，担心会出问题多准备了一份。