第150(2/2)

    小云儿这几日涨了不少见识，一看桌上，便道，“鱼鱼……”

    肥鱼一条切段，预备给云儿红烧，另一条开背清洗后腌製，放在一旁备用。

    先叫两个丫鬟收拾鱼和田螺。

    萧景曜领会到这哀怨的含义，轻咳两声，对闺女道，“爹带云儿去玩可好？叫娘歇一会儿。”

    小人儿便自己拿着小杓吃起来，别提多省心了。

    说话间颇为哀怨的瞥了一眼萧景曜。

    再准备各类香料，架上一炉炭火，将开背的鲶鱼小火熏烤至表皮酥脆，撒孜然辣椒小茴香等香料。

    田螺需把屁股剪掉，再淘洗四五次，保证没有泥沙。

    等一觉醒来，只见日头已是西斜，去玩儿的爷俩也回来了。

    说着仔细给女儿挑好了刺，将鱼肉放在香喷喷的白米饭上。

    说着一下主动揽住了爹的脖子。

    别说，她今晚正好想吃些重口的，爷俩的收获正合她心意。

    夫妻俩则一起吃起了烤鱼。

    裴秀珠无奈又好笑，赶忙去榻上睡了一觉。

    不明所以的小闺女高兴的点头，“好呀。”

    裴秀珠笑道，“这是云儿同爹捉的鱼，快尝尝好不好吃。”

    这时，整条的鱼也烤好，再另炒了一锅香料，加豆瓣酱，火锅底料及土豆片，莲藕，豆腐，蘑菇，海带等配菜一起翻炒，等炒好，连汤浇到烤鱼上，点火继续熏烤，可以开吃了。

    这次的烤鱼与从前吃过的蒜香味截然不同，一口下去，便尝到了浓浓的香辣感，其中还有鱼皮的酥脆，鱼肉的肥嫩，实在好吃。

    跟爹在一起最好玩了，可以骑马，可以钓鱼，她最喜欢了。

    昨晚没睡好，都怪他。

    萧景曜便给了裴秀珠一个得意的眼神，抱着小闺女走了。

    两人摸了一筐子田螺，还捉了两条肥鲶鱼。

    初秋傍晚，凉风徐徐，闻到香味的小云儿跟爹爹一同出现在了饭桌前。

    唔，娘亲做的红烧鱼，咸香中略带甜味，与浓稠的酱汁一起浇到米饭上，实在是美味呀！

    等待烤鱼的功夫，她先给云儿做了红烧鱼段。

    再起锅又下香料爆香料头辣豆瓣酱，下处理好的田螺翻炒。翻炒一阵，再下料酒酱油，加水焖煮，等到汤汁收干，田螺油亮，便可以出锅了。

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    尤其那滑嫩的鱼肚子，吃一口，宛若果冻般的口感，简直胜过一切珍馐！

    咳咳，她歇够了，今晚才能继续啊。

    爷俩玩儿的衣裳都湿了，她忙叫红豆湘莲给云儿洗澡换衣裳，自己与樱桃荔枝去小厨房忙活起来。