第32章 当厨神的第三十二天 当厨神的第(5/6)

    &esp;&esp;王勇佩服不已,“这人脑子真是好使,这么短时间内能想得这么周全,真是了不得。”

    &esp;&esp;“时语要是输在他手上,只能说是运气不好。”

    &esp;&esp;齐飞扬叹了口气,“这宋灿只怕是复赛里比朴灿贤实力更强劲的选手了。”

    &esp;&esp;“严选手,你这菜——”

    &esp;&esp;费明扬实在没好意思说出来这是菜,这就是一碗馄饨。

    &esp;&esp;普通的不得了的馄饨。

    &esp;&esp;“怎么起的名字也这么普通,就叫小馄饨。”

    &esp;&esp;好歹起个漂亮的名字啊。

    &esp;&esp;“因为它就是馄饨。”严时语道。

    &esp;&esp;众人沉默一瞬。

    &esp;&esp;章平直打圆场道:“咱们还是赶紧先试菜吧,我对这荷花池可感兴趣了。”

    &esp;&esp;他取了筷子,夹下一株荷花,那荷花很是小巧,玲珑剔透,层层叠叠,稍微品尝,才吃出来原来这是扇贝;荷叶是绿豆粉捏出来的,池子里的水是马蹄冻,游鱼是橘肉瓣。

    &esp;&esp;至于亭台楼阁则是用萝卜雕出,在高汤里吊足,吸饱了汤汁,别有一番滋味。

    &esp;&esp;五个评委老师边吃边夸。

    &esp;&esp;凭心而论,如果是他们来,未必能够在六小时内做得这么好,这么漂亮。

    &esp;&esp;这道《汴京一日》手艺不算特别好,但这卖相绝对没的说,莫要说在沪海市这种地区比赛,就是放到全国大赛,那也能横扫千军。

    &esp;&esp;所有评委最后给出的分数是93分。

    &esp;&esp;这个分数一出来,宋灿脸上露出笑容。

    &esp;&esp;这是到目前为止,复赛里最高的分数了。

    &esp;&esp;“现在轮到严选手的馄饨了。”费明扬觉得严时语运气有些不好,馄饨这东西最怕捂,汤更怕凉,而且评委们现在又吃得差不多了,自然免不了要求更加严苛。

    &esp;&esp;他掀开盖子,先喝了口清水漱口,才拿起勺子舀了一勺馄饨送入嘴里。

    &esp;&esp;当馄饨入嘴的时候,费明扬猛地瞪大双眼。

    &esp;&esp;好滑、好嫩,薄薄的馄饨皮里裹着少许馅料,但这馅料不因为少而味道不好,恰恰相反,很鲜。

    &esp;&esp;尤其是搭配上清甜的汤头。

    &esp;&esp;这汤头是清甜超乎想象,但不知道为什么,喝下这汤头,他的心里却涌出一丝苦涩。

    &esp;&esp;记忆涌上心头。

    &esp;&esp;他仿佛回到了青年时期,那时候他还年轻,十九岁,父亲出车祸没了,家里头只剩下孤儿寡母,他们那边人,嫌贫爱富,他们家穷,总是被人笑话,奚落,加上是外地人,更是被排挤。

    &esp;&esp;村里有人办白事,母亲主动去帮忙,他下地干活回来,却见母亲躲在家里哭泣,他怎么问,母亲都不肯说,后来他找别人打听,才知道,原来办白事的那家人直接开口赶人,说嫌弃他母亲命硬。

    &esp;&esp;可实际上,哪里是嫌弃他母亲命硬,同村的五保户给了一百块帛金,他们就不说什么命硬,说白了,就是嫌弃他们家穷罢了。

    &esp;&esp;为了争一口气,他选择到大城市打拼,头三年在厨房里帮厨,当学徒,一个月工资才不过八百块。

    &esp;&esp;后来熬出头了,也忙起来了,一年到头总是没时间回家,节假日正是饭店生意红火的时候,他挣得钱都打回给母亲。

    &esp;&esp;母亲每次打电话给他的时候,他都因为后厨忙碌,只能说几句话就挂断了。

    &esp;&esp;有一天,他收到电话,母亲突发心梗进医院了。

    &esp;&esp;他急匆匆赶回去,母亲已经走了。

    &esp;&esp;家里早已经盖了三层小楼,是全村最排场最气派的,他在沪海上混出头了,回村的时候谁不羡慕他。

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